Món ăn ngày tết

Đầu năm ăn gì cho "đỏ": Những món mà người Việt hay ăn trong ngày Tết để mang lại may mắn
23/01/2023 11:59
Theo quan niệm người Việt, đầu năm nếu ăn những món dưới đây sẽ mang lại may mắn cho cả năm.

9 món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết của người miền Bắc
20/01/2023 12:07
Đối với người miền Bắc, mâm cỗ ngày Tết đóng vai trò rất quan trọng nên luôn được các gia đình chăm chút rất kỹ lưỡng.

Dân tình rủ nhau làm món ăn nhâm nhi dịp Tết, tưởng lạ mà quen lại còn "giải ngấy" cực mạnh
19/01/2023 16:28
Bên cạnh các món ngon đặc trưng của Tết Nguyên đán, hội mê ăn uống chắc hẳn sẽ thích thú với món ăn "giải cứu" vị giác cực tốt trong những ngày Tết Việt.

Lợi hại ra sao khi ăn thịt trâu, thịt lợn gác bếp? Chuyên gia phân tích
03/02/2022 22:07
Theo chuyên gia, thịt gác bếp là những món ăn đổi vị trong ngày Tết được rất nhiều gia đình sử dụng. Tuy nhiên phải biết cách chọn mua và sử dụng để không hại.

Dịch vụ đặt mâm cỗ cúng ngày Rằm tháng Giêng nở rộ mùa dịch, nhà bếp phục vụ 50 mâm/ngày
20/02/2021 16:15
Với thực đơn phong phú gồm 12 món mang vị Tết cổ truyền, những mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng với mức giá từ 1,2 -1,8 triệu được nhiều gia đình Hà Nội lựa chọn khiến cho dịch vụ đặt mâm cỗ cúng những ngày này trở nên sôi động hơn bao giờ hết.

Trót ăn 1 miếng bánh chưng, bạn cần phải làm những gì để "đốt" hết chỗ calo đã nạp vào cơ thể?
12/02/2021 13:52
Ai cũng biết bánh chưng với nhân thịt mỡ, đậu xanh béo ngậy sẽ khiến cơ thể nặng nề thêm. Nhưng ít ai để ý ăn một miếng bánh chưng nhân thịt tức là bạn đã 390 calo.

Chuyên gia Vũ Thế Thành: "Đôi khi tôi được ăn bánh chưng ngoài Bắc. Có loại ngon, có loại ngon tuyệt vời!"
11/02/2021 15:39
Sau này khi về Đà Lạt, ông hàng xóm Tết năm nào cũng nấu bánh tét, với củi thật bự, cháy liu riu. Trời Đà Lạt về đêm lạnh, tôi mới cảm thấy cái ấm của bếp lửa, nhâm nhi ly rượu với ông bạn già, nghe kể chuyện Đà Lạt hồi xưa… Phiêu diêu như một bài thơ…

7 bí quyết chi tiêu thực phẩm Tết tiết kiệm, dù nhà có 12 người cũng ăn Tết không quá 5 triệu đồng của mẹ đảm ở Hà Nội
31/01/2021 20:29
Để chi tiêu Tết đầy đủ cho gia đình, chị Hà thường lên kế hoạch sắm Tết rất cụ thể. Nhất là tiền mua thực phẩm, chưa năm nào chị mua quá 5 triệu đồng cho cả nhà đông người ăn Tết chỉ nhờ áp dụng những bí quyết triệt để sau.

Vô số món ăn ngày Tết đều có chứa đậu xanh, khi bạn biết sự thật này thì càng ngỡ ngàng công dụng
28/01/2020 17:33
Đậu xanh xuất hiện trong rất nhiều món ăn trên mâm cơm Tết cổ truyền hóa ra đều có công dụng nhất định.

Giò, chả Tết giảm giá mạnh, người mua vẫn 'chê' đắt
20/01/2020 16:43
Giá thịt lợn trên đà giảm kéo theo giá giò, chả “hạ nhiệt”. Tại các chợ truyền thống khu vực Hà Nội, giò lụa hiện tại ở mức 160.000 – 200.000 đồng/kg, đã giảm khoảng 20.000 đồng so với cùng thời điểm tháng trước.

Người Hà Nội, cứ đến Tết là thi nhau đi ăn bún riêu, bún ốc
10/02/2019 11:23
Từ bao giờ, người dân Hà Nội lại có thói quen đi ăn bún riêu, bún ốc ngay trong những ngày đầu tiên của năm mới...

Ẩm thực Việt cầu kì và tinh tế đến mức nào, phải xem những món ăn ngày Tết sắp thất truyền này mới hiểu được
06/02/2019 18:10
Đối với thế hệ chúng ta, chỉ nấu một nồi chè, một nồi bánh hay một nồi thịt kho cúng giao thừa đã thấy "khó nhằn", song đấy chẳng là gì so với những món cầu kì của ông bà ngày xưa sắp thất truyền.

Tết Kỷ Hợi 2019, gia chủ nên làm lễ hóa vàng vào ngày nào, chuẩn bị lễ ra sao?
06/02/2019 13:40
Dân gian quan niệm, tục hóa vàng là để tiễn gia tiên về trời, sau những ngày về ăn Tết với con cháu.

Tết là một kỳ nghỉ thảnh thơi, chứ không phải một cuộc đua sắm sửa và tiêu xài hoang phí
03/02/2019 09:11
Người ta vui vì Tết, mừng vì Tết nhưng cũng toát mồ hôi vì Tết khi nhìn đi nhìn lại thấy tiền thưởng, tiền lương cũng “bốc hơi” không dấu vết sau Tết. Nhiều người Việt nói chung và người trẻ tiêu tiền mỗi dịp Tết đến thoáng lắm, cứ tặc lưỡi “Tết mà” rồi vui vậy thôi.

Từ hương Gucci đến đũa Versace: Những món đồ siêu độc mà chỉ hội Rich Kid mới dám sắm ngày Tết
28/01/2019 09:45
Nhân dịp Tết Kỷ Hợi 2019, mời bạn ngó qua bộ sưu tập những món đồ cần thiết cho một năm mới ngập tràn giàu sang phú quý nhé!