Ngôi sao michelin
Chuyện lạ nhà hàng mất sao Michelin vẫn ‘bán chạy như tôm tươi’: Chỉ 53.000 đồng/suất giữa đất nước đắt đỏ bậc nhất châu Á, từng gây sốt khi tới Việt Nam
07/07/2023 00:05
Không phải nhà hàng nào mất sao Michelin cũng giữ được lượng khách ổn định như thương hiệu này.
Ghé quán bò lá lốt được Michelin đề xuất, khách nước ngoài ‘săn lùng’
28/06/2023 20:35
Quán bò lá lốt Cô Liêng (321 Võ Văn Tần, quận 3, TP.HCM) nằm trong danh sách Michelin đề xuất, lâu nay là chỗ được nhiều đầu bếp, chuyên gia ẩm thực ghé thưởng thức.
Cú đúp giải thưởng Michelin Selected dành cho 2 thương hiệu trong cùng hệ thống và chân dung người đứng sau
13/06/2023 08:08
Trước khi được ghi danh trong bảng vàng của Michelin, 2 thương hiệu này đã ghi dấu ấn mạnh mẽ trong lòng người mộ điệu ẩm thực Hà Thành bởi chất lượng món ăn và mô hình kinh doanh độc đáo.
Cuộc đổ bộ của loạt thương hiệu thương hiệu quốc tế nổi tiếng vào Việt Nam nửa đầu năm 2023: Michelin Guide tạo “bệ phóng” cho du lịch
11/06/2023 10:16
Sự xuất hiện của các thương hiệu quốc tế nổi tiếng từ lĩnh vực công nghệ tới ẩm thực, đồ uống, mỹ phẩm đã khiến dân tình “phát sốt”. Apple Store, Michelin Guide… được kỳ vọng sẽ thay đổi thói quen tiêu dùng của người Việt.
Những điều cần biết về Sao Michelin danh giá: Từ lịch sử, tiêu chí đánh giá đến hệ thống xếp hạng
07/06/2023 22:50
Có được Sao Michelin danh giá có khiến nhà hàng áp lực hơn?
Điểm mặt các quán ăn có tuổi đời từ 30 năm đến hơn 80 năm được Michelin vinh danh "món ngon, giá rẻ"?
07/06/2023 20:13
Trong 29 nhà hàng, quán ăn mà Michelin công bố hạng mục Bib Gourmand (nhà hàng có đồ ăn ngon với giá cả phải chăng), có một số nơi nức tiếng với hương vị lâu đời.
Ngôi sao Michelin: Từ hãng bán lốp xe đến nhà phê bình ẩm thực quyền lực nhất trái đất (P.1)
18/10/2019 15:32
Ít ai ngờ rằng ngôi sao Michelin – bảo chứng cho chất lượng và tay nghề của đầu bếp lại là “đứa con tinh thần” của Tập đoàn kinh doanh… lốp xe – Michelin Tyres.
Ngày xưa mong chẳng kịp, giờ thì hàng loạt bếp trưởng đòi "trả lại" sao Michelin và còn trốn như tránh tà
12/07/2019 20:40
Người mong chẳng có kẻ lần chẳng ra, sao Michelin danh giá là thế nhưng hàng loạt bếp trưởng lại đòi trả lại những chứng nhận ẩm thực quý báu này.
Gia đình cựu Tổng thống Barack Obama bất ngờ tái xuất với vẻ ngoài khác lạ, nhìn sang con gái út của ông ai cũng phải ngỡ ngàng
18/06/2019 09:33
Gia đình cựu Tổng thống Barack Obama đang có kỳ nghỉ dài ngày ở Pháp bên bạn bè và người thân.
Quán ăn sao Michelin rẻ nhất thế giới đến Hà Nội: Giá chỉ 30 ngàn, khách xếp hàng dài trên phố Lê Thạch đợi mua
24/03/2019 21:40
Giá một suất cơm gà của quán ăn đạt sao Michelin này tại Hà Nội chỉ là 30 ngàn. Các phần ăn do đích thân chủ quán Chan Hon Meng phục vụ và sẽ bán đến hết ngày 24/3.
Quán ăn sao Michelin rẻ nhất thế giới đến Hà Nội: Giá chỉ 30 ngàn, khách xếp hàng dài trên phố Lê Thạch đợi mua
24/03/2019 09:33
Giá một suất cơm gà của quán ăn đạt sao Michelin này tại Hà Nội chỉ là 30 ngàn. Các phần ăn do đích thân chủ quán Chan Hon Meng phục vụ và sẽ bán đến hết ngày 24/3.
Chuyện ít biết về cặp "thầy trò" đầu bếp giành được những ngôi sao Michelin danh giá
01/09/2018 16:16
Đầu bếp Jacques Pourcel được biết tới với những món ăn vô cùng độc đáo và nhận được danh hiệu 3 sao Michelin cho chuỗi nhà hàng của mình. Học trò của ông, André Chiang cũng gặt hái được thành công dưới sự chỉ dạy của người thầy tài hoa.
Hủ tiếu Việt Nam lên cả sóng truyền hình Mỹ và được đầu bếp lừng danh Gordon Ramsay khen ngon hết lời
18/06/2018 20:25
Xưa nay chỉ thấy món phở Việt Nam nổi danh, thế nhưng món hủ tiếu cũng được khen không kém cạnh bạn nhé.
Đến bây giờ Michelin mới chỉ trao sao cho 3 quán ăn vỉa hè, và tất cả chúng đều rất gần Việt Nam
16/04/2018 09:02
3 quán vỉa hè được trao sao Michelin này chỉ cách Việt Nam từ 1 giờ đến tối đa là hơn 3 giờ bay. Thêm vào đó, giá cả 2 trong 3 quán còn bình dân đến đáng kinh ngạc.
Câu chuyện về Những Ngôi sao kì lạ của Michelin
12/06/2016 15:08
Chắc hẳn mọi người đều quá quen thuộc với cụm từ "nhà hàng 1 sao, 2 sao, 3 sao". Tuy nhiên, đằng sau những ngôi sao danh tiếng - đánh giá chất lượng của các nhà hàng đó lại là câu chuyện về câu chuyện làm thương hiệu của một công ty không liên quan gì đến ẩm thực. Hãng lốp xe của Pháp - Michelin.
