ẩm thực việt nam
Khách Tây lần đầu ăn thử ô mai Hà Nội, ngay sau đó đã phải xin lỗi vì điều này
21/11/2024 09:33
Được tặng những hộp ô mai và hoa quả khô từ Hà Nội, vị khách Tây này đã hào hứng ăn thử.
Michelin gợi ý những món cà phê nhất định phải thử khi đến Việt Nam
20/11/2024 15:33
Nhiều món cà phê người tiêu dùng Việt chưa biết hết nhưng các chuyên gia ẩm thực quốc tế lại đánh giá rất cao
Sử dụng nước mắm kiểu này, nhiều người tự “rước họa vào thân” mà không hay
18/11/2024 14:16
Nước mắm là gia vị "quốc hồn quốc túy" của người Việt, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng nước mắm đúng cách. Nhiều người mắc phải những sai lầm khi sử dụng nước mắm, vô tình gây hại cho sức khỏe.
Chợ Việt có loại thịt là vị thuốc "đại bổ", giúp bơm máu cực tốt lại ngừa lão hóa
13/11/2024 11:45
Thịt bồ câu, một loại thực phẩm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, từ lâu đã được biết đến với hương vị thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng. Không chỉ là món ăn ngon miệng, thịt bồ câu còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời, được ví như "thần dược" từ thiên nhiên.
Khách Tây "không thể rời Việt Nam" sau khi ăn thử 1 món rau, là "siêu phẩm" mà người Việt cực mê
12/11/2024 14:48
Không phải phở hay bánh mì, vị khách Tây này lại "đổ gục" trước món rau này của Việt Nam.
Loại gia vị thay thế cho muối và đường, nhưng khi dùng nên ghi nhớ 3 lưu ý quan trọng
08/11/2024 14:15
Hạt nêm là gia vị hữu ích, nhưng cũng là "con dao hai lưỡi" nếu dùng không đúng cách.
Cặp vợ chồng Việt mở 4 nhà hàng tại UAE: Nên duyên ở xứ người, cùng nhau đưa ẩm thực quê nhà ra thế giới
07/11/2024 15:23
Không chỉ 1, mà cặp vợ chồng người Việt này đã mở tới nhà hàng thứ 4 tại UAE, mỗi ngày bán tới vài trăm bát phở cùng rất nhiều món ăn khác.
Loại quả bình dân làm nên tinh túy trên bàn ăn của người Việt vươn tầm quốc tế đến với các thị trường
05/11/2024 13:22
Chanh xanh vốn là loại quả quen thuộc dùng làm gia vị, đồ uống trong mỗi căn bếp của gia đình Việt đến biết bao mọi nhà hàng, quán xá, nay trở thành loại nông sản chiếm lĩnh trên thị trường xuất khẩu quốc tế.
Khi khách nước ngoài thử ăn mắm tôm: Ai cũng nhăn nhó kêu trời, riêng "trùm cuối" khiến ngay cả người Việt cũng phải nể vài phần!
24/10/2024 05:32
Dù ngon nhưng món này không phải ai cũng ăn được, kể cả người Việt.
Khách Tây ăn đặc sản "100 năm" của Hà Nội, tâm đắc khen ngợi nước chấm là điều tuyệt vời nhất!
07/10/2024 07:55
Thậm chí loại nước chấm, gia vị ăn kèm với món đặc sản này được đánh giá là nhiều người Việt cũng không dám ăn.
Một món ăn Việt Nam xếp vào dạng "kinh dị" nhưng lại được coi là "ngon nhất"
05/10/2024 22:53
Món ăn này còn được liệt kê vào những món ăn kinh dị của Việt Nam.
Món "quốc rau" của Việt Nam khiến người Hàn say như điếu đổ: Giá chỉ 5-10k/mớ, sang xứ Kim Chi đắt gấp 10 lần
03/10/2024 19:35
Khi sang Việt Nam, khách du lịch Hàn đều tranh thủ thưởng món rau này.
Dân tình cãi nhau "loạn xị" vì 1 loại bánh vô cùng quen thuộc ở Hà Nội, nghe xong bỗng thấy "rối não" theo
03/10/2024 09:05
Cùng 1 cái tên nhưng có 2 loại bánh, rồi cùng 1 loại bánh nhưng lại có tới 2 cái tên...
Người Việt cần bỏ ngay những sai lầm này khi dùng nước mắm, kẻo khiến thực phẩm mất chất và sinh độc cho cơ thể
02/10/2024 14:17
Nước mắm vốn quen thuộc với người Việt nhưng nhiều người vẫn mắc phải sai lầm khi dùng.
Nhà hàng duy nhất ở miền Trung có sao Michelin đón Bếp trưởng nổi tiếng Christian Le Squer, hứa hẹn nâng tầm trải nghiệm ẩm thực Pháp
23/09/2024 11:46
Dưới sự điều hành của bếp trưởng giữ vững ba sao Michelin trong 22 năm Christian Le Squer, nhà hàng La Maison 1888 sẽ mang đến những trải nghiệm ẩm thực Pháp tinh tế, ấn tượng.
Khách Tây thử ăn món người Việt học từ người Pháp, trầm trồ nhận xét: Ở đây thực sự họ đã làm tốt hơn
15/09/2024 22:10
Vốn là một món ăn được học hỏi từ nước ngoài, song khi ở Việt Nam, món ăn này lại khiến chính vị khách Mỹ phải trầm trồ bởi hương vị thơm ngon, độc đáo.
Khách Tây thử món bán đầy vỉa hè Việt Nam, giá chỉ từ 40.000 đồng, tâm đắc nhận xét: "Nhất định phải thử"
07/09/2024 06:19
Món ăn bình dân, giá thành rẻ song lại mang hương vị đặc biệt, từ đó hấp dẫn vị khách nước ngoài.
Việt Nam có loại củ ngọt mát, tốt ngang nhân sâm nhưng không phải ai cũng biết
06/09/2024 22:13
Củ dong, hay còn gọi là dong riềng, là một loại củ quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại củ này còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Chàng trai châu Phi đam mê ẩm thực Việt, mỗi ngày lại đổi một món khiến các chị em cũng phải nể vài phần!
03/09/2024 16:22
Mỗi ngày dân tình lại hóng xem anh chàng châu Phi này sẽ nấu món gì để chiêu đãi người dân Angola.
Loại trà đặc biệt 25 triệu đồng/kg
27/08/2024 08:16
Trà cổ thụ có giá trị kinh tế cao nhờ có nhiều dược tính quý, giá bán sản phẩm sau chế biến có thể từ 2,5 - 25 triệu đồng/kg