Tin tức, bài viết mới nhất về

ẩm thực việt nam

Nikkei Asia: Việt Nam bắn ‘phát súng mới’ trong ẩm thực châu Á

28/05/2021 10:15

Tháng 4 năm ngoái, một "phát súng" đã vang lên trong giới ẩm thực của châu Á và dư âm đến nay vẫn còn vang xa khắp châu lục.

Tags: việt nam, Anan, Cuisine Moi, Nikkei Asia, ẩm thực châu Á, sản xuất bia, quán cà phê, ẩm thực việt nam, trung tâm thành phố, chủ nhà hàng
Gordon Ramsay - vị đầu bếp nổi tiếng thế giới đã dày công quảng bá đồ ăn Việt Nam như thế nào?

08/05/2021 17:52

Phải ngon đến đâu, hấp dẫn đến đâu thì ẩm thực Việt mới khiến Gordon Ramsay "phải lòng" như thế chứ?

Tags: ẩm thực việt nam, chuỗi nhà hàng, Món ăn Việt, người nước ngoài
3 món Việt được vinh danh trong top đồ ăn sáng ngon nhất châu Á, ngoài phở và bánh mì thì cái tên còn lại cực bất ngờ

01/04/2021 15:33

Ngoài phở và bánh mì, còn một món Việt Nam được báo quốc tế vinh danh trong bài viết về các món ăn sáng ngon nhất châu Á.

Tags: từ điển Oxford, ẩm thực việt nam, người nước ngoài, du khách nước ngoài
Việt Nam có 5 loại cá được xem là đặc sản nức tiếng, nhìn thì “sợ bỏ chạy” nhưng ăn rồi mới thấy cực ngon!

02/03/2021 18:07

Bạn đã từng ăn qua những món cá kỳ lạ nhất Việt Nam này chưa?

Tags: ẩm thực việt nam, đồng bằng sông Cửu Long, miền Tây Nam Bộ, cá thòi lòi
Việt Nam có loài cá vừa xấu vừa nhớt nhưng lại là đặc sản được săn lùng, cực khó bắt vì thoắt ẩn thoắt hiện như ninja

07/12/2020 19:37

Ngư dân giải thích do loài cá này có hình dáng đặc biệt, lại thoắt ẩn thoắt hiện trong dòng nước nên rất khó đánh bắt.

Tags: ẩm thực việt nam, món đặc sản, tiết chất nhờn, món khoái khẩu
Bạn biết gì về "menu du jour", nét đỉnh cao của phong cách ẩm thực Pháp?

29/08/2020 18:09

Trong ẩm thực Pháp, "menu du jour" được định nghĩa là thực đơn trong đó có một hoặc một vài món ăn đặc biệt được thay đổi theo ngày.

Tags: Ẩm thực Pháp, phố cổ Hà Nội, nguồn nguyên liệu, trí tưởng tượng, chế biến món ăn, sống khỏe mạnh, Môi trường xanh, ẩm thực việt nam
Có một quán ăn đậm chất vỉa hè Việt Nam giữa lòng Seoul: "Copy" từ bàn nhựa xanh ghế đỏ, đồng phục quán độc đáo có 1 không 2

06/08/2020 22:48

Quán ăn tuy bày biện đơn giản nhưng lại đậm chất Việt Nam vô cùng!

Tags: chủ nhà hàng, quảng cáo sản phẩm, quán ăn vỉa hè, trải nghiệm ẩm thực, ẩm thực việt nam
Ẩm thực Việt Nam trong từ điển Oxford danh tiếng: phở và bánh mì được ghi danh, bất cứ ai muốn gọi đều phải nói tiếng Việt

06/07/2020 06:42

Với những đặc trưng riêng biệt, phở và bánh mì Việt Nam đã được đưa vào từ điển Oxford, ghi nhận là danh từ riêng. Điều đó cũng có nghĩa là rất nhiều người nước ngoài sẽ phải nói tiếng...

Tags: ẩm thực việt nam, từ điển Oxford, niềm tự hào, thế giới sử dụng, bánh mì, phở việt
Đề xuất lập Ban cố vấn khẩn cấp cứu ngành ẩm thực qua dịch Covid-19

15/05/2020 19:20

Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực Việt Nam vừa đề xuất thành lập Ban cố vấn khẩn cấp phòng chống tác động của dịch Covid-19 đối với ngành ẩm thực.

Tags: ẩm thực việt nam, Bộ Công Thương, văn hóa ẩm thực, dịch vụ ăn uống, cơ sở kinh doanh, thức ăn nhanh, nhận giải thưởng, ẩm thực đường phố, hàng đầu thế giới
Người phụ nữ Việt "quyền lực" nhất xứ Hàn: Tự mình làm nên cả một "đế chế ẩm thực" riêng, có tháng kiếm tới 1,7 tỷ

14/05/2020 20:44

Từ hai bàn tay trắng, chị đã làm nên một thương hiệu phở Việt nổi tiếng khắp Hàn Quốc.

Tags: ẩm thực việt nam, món ăn Việt Nam, Xứ sở kim chi, phụ nữ Việt Nam, tiếng lành đồn xa
Ngành ẩm thực kêu gọi “hiến kế” để vượt qua đại dịch Covid-19

14/05/2020 08:54

Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam vừa có văn bản gửi Bộ Công Thương kiến nghị các giải pháp hỗ trợ ngành ẩm thực bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19.

Tags: văn hóa ẩm thực, ẩm thực việt nam, Bộ Công Thương, dịch vụ ăn uống, cơ sở kinh doanh, thức ăn nhanh, tình hình dịch bệnh, diễn biến phức tạp, ngành ẩm thực
Giá rẻ chưa bằng một bát phở nhưng đây là những mặt hàng Việt 'quốc dân' mà ai ai cũng đã một lần thưởng thức

06/05/2020 09:18

Tuy giá cả ở mức bình dân nhưng không thể phủ nhận những mặt hàng này chính là "quốc dân" với người Việt.

Tags: người tiêu dùng, sản phẩm Việt, ẩm thực việt nam, nước chè xanh, nước mắm, cà phê, cá khô, mì tôm
Giá rẻ chưa bằng một bát phở nhưng đây là những mặt hàng Việt "quốc dân" mà ai ai cũng đã một lần thưởng thức

04/05/2020 23:37

Tuy giá cả ở mức bình dân nhưng không thể phủ nhận những mặt hàng này chính là "quốc dân" với người Việt.

Tags: bạn bè quốc tế, người tiêu dùng, sản phẩm Việt, ẩm thực việt nam, nước chè xanh, sản xuất cà phê
Phong cách trà chiều độc đáo tại Hà Nội: Tinh tế trong mọi chi tiết, chăm chút từ bình pha tới tách uống

29/02/2020 18:12

Trân trọng từng phút giây thư giãn nhẹ nhàng, quý giá, trà chiều đòi hỏi sự chăm chút trong từng chi tiết, để đánh thức mọi giác quan của người thưởng thức.

Tags: ẩm thực việt nam, hương vị thơm ngon, nữ Công tước, bồ đào nha
Đại diện nhà hàng của Christine Hà lên tiếng sau khi bị đầu bếp Việt chê dở lẫn miệt thị: "Chính những người như anh ấy khiến ẩm thực Việt không thể được thế giới biết đến"

25/02/2020 20:39

Có vẻ những lời nhận xét thẳng thắn của vị đầu bếp kia không hề mang tinh thần đóng góp một cách tích cực đối với nhà hàng của Christine Hà?

Tags: vua đầu bếp, giới truyền thông, Đầu bếp Võ Quốc, christine hà, ẩm thực việt nam, cà phê Việt Nam
Vì sao Việt Nam được mệnh danh "điểm đến ẩm thực hàng đầu mới của châu Á"?

30/01/2020 15:30

Việt Nam trong mắt du khách quốc tế không chỉ có hình ảnh truyền thống của cánh đồng lúa và nón lá. Ở đây bạn sẽ tìm thấy một đất nước phát triển bùng nổ và luôn tiến lên phía trước....

Tags: du khách quốc tế, cánh đồng lúa, người Việt Nam, ẩm thực việt nam
Báo nước ngoài giới thiệu món chả rươi Hà Nội và phản ứng trái chiều của du khách quốc tế: người hào hứng, kẻ sợ phát khiếp

29/12/2019 19:41

Dù thế nào, chả rươi vẫn được liệt vào danh sách những đặc sản nên thử.

Tags: phản ứng trái chiều, du khách quốc tế, chất dinh dưỡng, đặc sản Việt Nam, ẩm thực việt nam, chả rươi
Món ăn đường phố ''Xôi lạc - bánh khúc đây'' bất ngờ xuất hiện ở Hàn Quốc với giá cao hơn ở Việt Nam gấp 3-4 lần

27/11/2019 21:39

Một món ăn dân dã mang hương vị đặc trưng của Việt Nam là xôi lạc - bánh khúc vừa được bán rong ở đường phố Hàn Quốc khiến nhiều người thích thú.

Tags: Món ăn đường phố, ẩm thực việt nam, món ăn dân dã, Xứ sở kim chi, du học sinh việt nam, xôi lạc, bánh khúc
HOT: Vượt qua Thái Lan và Singapore, Việt Nam trở thành điểm đến hàng đầu châu Á năm 2019

13/10/2019 17:35

Việt Nam đã được xướng tên trong 4 hạng mục hàng đầu châu Á tại lễ trao giải thưởng du lịch thế giới lần thứ 26 dành cho khu vực châu Á và châu Đại Dương (World Travel Awards - WTA)...

Tags: Giải thưởng du lịch, du lịch ẩm thực, du lịch việt nam, ẩm thực việt nam, wall street journal
Cuộc so tài giữa nước mắm Việt Nam và nam pla Thái Lan qua góc nhìn của nhà báo nước ngoài: Đâu mới là "nữ hoàng gia vị" của các món ăn?

14/09/2019 12:21

Những con cá cơm được ướp muối và ủ suốt nhiều tháng trời đã tạo ra một thứ chất lỏng được coi là linh hồn của ẩm thực Đông Nam Á. Tuy nhiên, đâu mới là nhà vô địch về hương vị: vị mặn...

Tags: ẩm thực Đông Nam Á, Dầu ô liu, ẩm thực việt nam, nước mắm, Ẩm thực Thái Lan

Ban biên tập CafeF

Địa chỉ: Tầng 21 Tòa nhà Center Building. Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.

Điện thoại: 024 7309 5555 Máy lẻ 292. Fax: 024-39744082

Email: info@cafef.vn | Hotline: 0926 864 344

Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

Liên hệ quảng cáo

Hotline: 0942 86 11 33

Email: doanhnghiep@admicro.vn

© Copyright 2007 - 2021 - Công ty Cổ phần VCCorp.

Giấy phép thiết lập trang thông tin điện tử tổng hợp trên mạng số 2216/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 10 tháng 4 năm 2019.

Thỏa thuận chia sẻ nội dung Chính sách bảo mật

Ghi rõ nguồn "CafeF" khi phát hành lại thông tin từ kênh thông tin này.

Trở lên trên