Giá trị dinh dưỡng
Trong tương lai, mít có thể thay thế thịt động vật
06/02/2020 18:52
Mít đang được coi là thực phẩm có thể thay thế cho thịt động vật bởi hàm chứa nhiều chất dinh dưỡng và được chế biến đa dạng từ món chay đến món mặn.
Đừng tưởng ăn rau củ trái cây như thế nào cũng tốt: Có 9 loại rau củ quả nếu ăn sai cách chỉ có rước bệnh vào người
27/01/2020 22:48
Khi bị mắc bất kỳ một căn bệnh nào, ngoài việc uống thuốc theo chỉ định của bác sĩ, nhiều người còn được khuyên nên có một chế độ ăn lành mạnh bao gồm nhiều rau củ trái cây. Nhưng ít người quan tâm đến việc ăn trái cây như thế nào cho đúng, ngược lại nếu ăn sai cách sẽ ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
BS khuyến cáo: Phao câu, cánh, da gà - thứ ngon nhưng ăn khôn thì nên bỏ để tránh hậu hoạ
26/01/2020 23:24
Thịt gà món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết. Giá trị dinh dưỡng của thịt gà cao, nhưng cũng có một số bộ phần của con gà chuyên gia khuyên không nên ăn nhiều.
Ăn cam có thể chữa được 3 loại bệnh nhưng hầu hết mọi người đều không biết điều này
17/01/2020 21:55
Cam vốn là loại thực phẩm quen thuộc lại giàu vitamin C nên thường được nhiều người mua tích trữ trong nhà để ăn dần. Thế nhưng, có nhiều người lại không hề biết rõ lợi ích thực sự của loại trái cây này.
Ngừa ung thư, sống trường thọ không khó nếu bạn chăm chỉ ăn một nắm đậu này mỗi ngày
13/01/2020 00:01
Không chỉ là món ăn yêu thích của nhiều người, loại đậu này còn được giới nghiên cứu đánh giá cao vì sở hữu vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
BS Trương Nhật Khuê Tường: Người Việt tự hại sức khỏe thế nào khi dùng bột nêm sai cách?
25/12/2019 23:30
Hạt nêm là thứ gia vị được các bà nội trợ rất ưu chuộng và tin dùng. Rất nhiều gia đình còn tin rằng việc dùng hạt nêm thay thế cho bột ngọt (mì chính), bột canh là cách tốt.
Nước dừa giúp phụ nữ “hồi xuân” và bất chấp hết bệnh tật nhưng đừng dại uống vào 5 “thời điểm độc” này mà hại thân
21/12/2019 09:18
Dù thơm ngon, bổ dưỡng như vậy xong nước dừa không phải uống lúc nào cũng tốt...
Thịt vịt là “thuốc bổ thượng hạng” trong Đông y nhưng có những người càng ăn càng độc, đặc biệt là 5 đối tượng này
14/12/2019 06:54
Tuy bổ dưỡng sánh ngang thuốc bổ nhưng theo Đông y, có 5 kiểu người cần tránh ăn thịt vịt kẻo bệnh tình thêm phần trầm trọng.
Đừng để 8 thực phẩm này vào tủ lạnh vì có thể khiến nó biến chất và sinh độc
08/12/2019 15:24
Tạp chí Good Housekeep – một tạp chí dành cho phụ nữ được yêu thích tại Mỹ đã chỉ ra 8 thực phẩm không nên cất trong tủ lạnh vì sẽ tiềm ẩn nhiều hiểm họa cho sức khỏe.
2 người dân Nghệ An cùng lúc bắt được 2 con cá lệch "khủng"
04/12/2019 16:28
Hai người dân ở huyện miền núi Nghệ An đã “trúng đậm” khi may mắn bắt được cặp cá lệch khủng, mỗi con có chiều dài đến 1,6m.
Những thay đổi cơ thể "đáng kinh ngạc" khi uống 1 ly nước mật ong/ngày trong 1 tháng
04/12/2019 09:09
Chỉ cần bạn uống mỗi ngày một ly nước pha mật ong, không chỉ chức năng gan, hệ miễn dịch, đường ruột thay đổi đáng kinh ngạc, mà các cơ quan khác cũng hưởng lợi tuyệt vời.
Đi 'săn' nấm mối cuối mùa
03/12/2019 09:50
Khi những cơn mưa dầm tạm ngớt, gió bấc se se làn da, người dân các địa phương lại vào mùa “săn” nấm mối.
Đông y quan niệm thịt thỏ là "kho báu": Tốt hơn thịt bò, gà, cừu, có thể chữa nhiều bệnh
30/11/2019 18:11
Thịt thỏ được xem là "kho báu" dinh dưỡng và dược liệu nếu bạn ăn một lượng vừa phải trong thực đơn hàng ngày. Được ví là tốt hơn thịt lợn, bò, cừu và phù hợp với người bệnh.
Hạt vừng đen: loại hạt bé xíu nhưng "có võ" mà nhà nào cũng có hóa ra lại bổ dưỡng hơn cả một thang thuốc bổ
22/11/2019 20:51
Ở nhiều gia đình, hạt vừng đen rất quen thuộc và nó bình thường đến nỗi mà ít ai biết được những lợi ích tuyệt vời của nó mang lại cho sức khỏe, thậm chí còn bổ hơn cả 1 thang thuốc bổ.
Thịt gà đại bổ nhưng những người mắc dù 1 trong 6 bệnh này cũng nên tránh ăn nếu không muốn bệnh tình thêm nặng
17/11/2019 11:31
Dù thịt gà rất phổ biến trong mâm cơm của người Việt nhưng những nhóm người này vẫn nên "nhịn miệng" thì hơn.
Uống nước dừa rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu thuộc 6 nhóm người sau thì bạn tốt nhất nên “nhịn miệng”
10/11/2019 10:45
Không phải đối tượng nào uống nước dừa cũng tốt, đặc biệt là 6 nhóm người dưới đây thì càng nên tránh.
Bí mật chưa từng biết về vú sữa hoàng kim 1 triệu đồng/kg
04/11/2019 18:08
Tại Việt Nam, vú sữa hoàng kim có giá tới cả triệu đồng/kg nhưng ít ai biết loại cây này vốn từng mọc hoang khắp rừng.
"Cực phẩm" mùa thu Hà Nội chứa đầy giá trị dinh dưỡng nhưng một số người lại được khuyến cáo không nên ăn
30/10/2019 17:06
Cứ mỗi độ thu về, ngoài đặc sản cốm Hà Nội mềm dẻo thì chúng ta còn được nhâm nhi các món ăn từ rươi bổ béo. Tuy nhiên, rươi lại rất dễ nhiễm chất độc từ môi trường sống và hoàn toàn có thể trở thành vật trung gian làm lây truyền rất nhiều loại vi khuẩn gây bệnh.
Loại hạt là “vua quả khô”, ngon tuyệt vời trong những ngày se lạnh nhưng khi ăn cần nhớ lưu ý sau
27/10/2019 17:54
Hạt dẻ là món ăn vặt thơm ngon hấp dẫn không ít người, đặc biệt là vào những ngày trời trở lạnh. Thế nhưng, ăn hạt dẻ không đúng cách đôi khi có thể biến loại hạt này thành “thuốc độc” rước bệnh thêm vào người.
Đội nắng vác mai đi đào 'vàng biển', mỗi ngày thu tiền triệu
25/10/2019 09:30
Khi thủy triều rút cũng là lúc hàng trăm phụ nữ ở Vân Đồn (Quảng Ninh) bịt kín mặt, đầu đội nón, chân đi ủng, tay cầm cán mai, tay xách xô, chậu kéo nhau ra những bãi bồi săn tìm "vàng biển".
