Loại hạt
4 loại hạt có thể chứa độc tố aflatoxin "phá gan" cực mạnh
01/12/2025 20:38
Nhiều người coi hạt khô là món ăn vặt “lành mạnh nhất”. Tuy nhiên, ít ai biết rằng một số loại hạt quen thuộc có thể bị nhiễm aflatoxin, độc tố do nấm mốc sản sinh, được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm chất gây ung thư mạnh, đặc biệt nguy hiểm với gan.
Loại hạt bé nhỏ, "mỏng lét" nhưng là thần dược chống ung thư vú, giúp chị em dưỡng da, đẹp tóc, cân bằng nội tiết tố
24/11/2025 09:50
Những chị em chăm ăn loại hạt này không chỉ phòng ung thư vú, khỏe mạnh mà còn trẻ lâu hơn nữa đấy!
Tiết lộ loại hạt "nhỏ nhưng có võ", là "THUỐC GIẢI ĐỘC TỰ NHIÊN" cho gan: Chợ Việt nào cũng bán
15/11/2025 06:42
Loại hạt này thường được dùng đun nước uống, nấu cháo hay nấu chè đều tốt cho gan. Giá rất rẻ và người Việt đã quen thuộc từ lâu.
Đậu đen nấu cùng 2 loại hạt này thành "thần dược" cho nữ giới: Tăng sinh collagen, làm chậm lão hóa, giảm cân, kéo dài tuổi thọ
11/11/2025 08:40
Đậu đen vốn rất tốt cho phụ nữ, nhưng nếu biết nấu cùng 2 loại hạt quen thuộc dưới đây sẽ còn tốt gấp bội phần.
4 loại hạt đáng lẽ phải BỊ CẤM từ lâu, vậy mà nhiều người vẫn ăn
10/11/2025 11:36
Các loại hạt luôn được xem là nhóm thực phẩm tốt, giàu chất béo tốt, protein và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, 4 loại hạt này thì không.
Loại hạt bé xíu người xưa rất thích ăn để giữ ấm tay chân mùa đông, vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon khó cưỡng!
27/10/2025 15:05
Trong hành trình tìm kiếm những thực phẩm vừa giúp giữ ấm, vừa bổ dưỡng, hạt kê, một loại ngũ cốc dân dã nhưng giàu năng lượng, đang dần trở lại bàn ăn của nhiều gia đình hiện đại.
Loại hạt nhỏ xíu, thơm nức mũi nhưng là "báu vật" cho sức khỏe vào mùa lạnh: Bếp Việt nào cũng sẵn!
25/10/2025 08:00
Hạt này thường được dùng phổ biến trong các món ăn của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nó tốt cho sức khỏe thế nào, nhất là vào mùa lạnh.
Loại hạt được ví như 'thịt không xương', bổ ngang thịt bò, hỗ trợ ngừa ung thư
07/10/2025 17:27
Đậu tương – nguồn đạm thực vật dồi dào, giúp phòng ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch, tốt cho xương, nhưng cũng có thể gây hại nếu dùng sai cách.
Việt Nam có loại hạt dân dã, giàu omega-3 chẳng kém cá hồi: Hạ huyết áp, mỡ máu cực tốt
26/09/2025 17:24
Loại hạt này chứa nhiều omega-3, omega-6 cùng các hợp chất có lợi. Nhiều công trình khoa học đã chứng minh loại hạt này có thể giúp hạ huyết áp, mỡ máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Bác sĩ tiết lộ loại hạt là "vua thải độc từ tự nhiên" cho gan, người Việt nghe xong đều bất ngờ vì... QUÁ QUEN, QUÁ RẺ
26/09/2025 09:45
Dân dã là thế nhưng loại hạt nhỏ bé này rất giàu dinh dưỡng lại cực tốt cho gan. Người Việt quen dùng từ lâu nhưng không phải ai cũng biết ăn thế nào gan mới khỏe.
Sáng dậy, nhân lúc bụng đói ăn vài hạt "rẻ bèo" này ngang đồ đại bổ cho sức khoẻ, sắc đẹp: Bếp Việt thường có sẵn
16/09/2025 09:20
Loại hạt này bé nhỏ nhưng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Chỉ cần vài ba hạt nhưng ăn đúng thời điểm thì lợi ích nhận về nhiều bất ngờ.
Từng là “thức ăn cho gia súc”, nay trở thành “vua dinh dưỡng” bị bỏ quên: Chợ Việt bán rất nhiều lại rẻ
29/08/2025 08:20
Trong thế giới thực phẩm, họ nhà đậu từ lâu đã được chuyên gia dinh dưỡng khẳng định về lợi ích như bổ sung protein, giảm mỡ máu, bảo vệ mạch máu, kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, giữa vô số loại đậu, có một “nhân vật” quen thuộc nhưng lại hay bị bỏ qua, đó chính là đậu đen.
Loại hạt nhỏ hơn con kiến nhưng chứa cả “bầu trời dinh dưỡng”, bổ não, dưỡng tim, giảm cân, chống già: Bạn có đoán ra không?
24/08/2025 06:55
Chỉ cần khoảng 2 thìa loại hạt này đã tương đương 1 bữa ăn phụ, cung cấp chất xơ đủ cho nửa ngày. Thế nên từ lâu nó được mệnh danh là “ngôi sao dinh dưỡng”, tốt cho sức khỏe.
Loại hạt tốt cho tim mạch đang được Trung Quốc săn lùng, giá liên tục leo thang vẫn đặt mua từ Việt Nam hơn 80 nghìn tấn
23/07/2025 12:23
Nửa đầu năm nay, Việt Nam xuất khẩu được 83,12 nghìn tấn hạt này sang Trung Quốc, thu về 525,57 triệu USD.
FDA Mỹ xác nhận loại hạt này giúp "đánh bay" mỡ xấu ra khỏi máu: Việt Nam có sẵn, giá rất rẻ
12/07/2025 17:14
Đây là loại hạt quen thuộc với người Việt Nam, được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Hạt chứa dưỡng chất có lợi, giúp hạ mỡ máu hiệu quả.
Việt Nam có loại hạt đắt đỏ bậc nhất thế giới: Là "kho" dưỡng chất quý, tiềm năng phòng ung thư
07/07/2025 20:55
Loại hạt này chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và có giá thành rất đắt đỏ. Việt Nam tự hào khi đã trồng và xuất khẩu loại hạt này sang nhiều quốc gia trên thế giới.
Loại hạt nhỏ như con kiến nhưng giàu canxi hơn cả sữa, dưỡng mắt, bổ tim, làm đẹp da và tóc
22/06/2025 08:45
Nhắc tới canxi là hầu hết mọi người nghĩ ngay tới sữa. Thế nhưng 1 loại hạt nhỏ bé, cực quen trong bếp Việt hóa ra lại giàu canxi hơn sữa và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác.
Từ 0,15 gram đến tỷ USD, "hạt vàng" Việt Nam kiếm 584 triệu/phút: Hé lộ bí quyết 3 chữ
22/05/2025 15:10
"Hạt vàng" này vừa mang lại tin vui cho Việt Nam.
Loại hạt giàu sắt hơn cả thịt bò, báo Anh đánh giá “bổ nhất thế giới”: Hạ huyết áp, mỡ máu cực tốt
21/05/2025 07:38
Đây là loại hạt quen thuộc với người Việt, chứa nhiều sắt hơn thịt bò. Các chất dinh dưỡng khác trong loại hạt này cũng có thể đem đến nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau.
Việt Nam có loại hạt nhiều sắt hơn thịt bò, báo Anh đánh giá bổ bậc nhất: Phòng ung thư, đánh bay mỡ máu
17/05/2025 12:30
Ít ai biết loại hạt này nhiều sắt hơn thịt bò. Ở nước ta, loại hạt này được thu hoạch khắp từ Bắc tới Nam.