Thịt vịt
Thịt vịt là “thuốc bổ thượng hạng” trong Đông y nhưng kết hợp cùng 4 loại thực phẩm này có thể sinh độc
04/03/2023 08:18
Theo các tài liệu y thư cổ, thịt vịt được coi là loại 'thuốc bổ thượng hạng', có tác dụng điều hòa ngũ tạng, trừ nhiệt, bổ hư… Tuy nhiên cần lưu ý rằng nó không phù hợp để ăn chung với một số loại thực phẩm.
Quán cà ri gia truyền 3 đời không bỏ muối, mỗi ngày bán hơn 100 kg thịt gà - vịt
26/05/2022 23:34
Quán cà ri bà Bé trên đường Tản Đà (quận 5, TP. HCM) đã được truyền qua 3 thế hệ với công thức chế biến đặc biệt, thu hút thực khách.
Loại thịt giúp kiểm soát đường huyết, cực tốt cho bệnh nhân tiểu đường: Nhưng có 2 món không kết hợp - 3 kiểu người tránh ăn
12/02/2022 05:37
Tuy bổ dưỡng sánh ngang thuốc bổ nhưng theo Đông y, có 3 kiểu người cần tránh ăn thịt vịt, 2 thực phẩm tuyệt đối không nên kết hợp vì 'đại kỵ' với nhau.
Tết này vào tận lò vịt quay của người Hoa tại miền Tây xem có "cuốn" như Sài Gòn, và tiết lộ về con đường có đến 9 thương hiệu vịt khác nhau
27/01/2022 15:47
Ở thành phố Rạch Giá có con đường khiến thực khách 'rối ren' khi hội tụ đến 9 điểm bán vịt quay. Không chỉ khách hàng khó xử khi đến đây mà chính những chủ quán ở đây cũng sẽ 'đau đầu' với sự cạnh tranh, chia khách như thế này.
Sai lầm khi ăn thịt vịt mà đa số người Việt đều gặp phải: 5 món "khoái khẩu" của nhiều người, đặc biệt là cánh mày râu lại rất bẩn và độc!
06/08/2021 20:26
Thịt vịt là một món ăn phổ biến, giàu chất dinh dưỡng và đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, khi ăn thịt vịt chúng ta cũng nên cẩn thận, tránh kết hợp với một số đại kỵ để hạn chế hủy hoại cơ thể mà không hay.
Loại thịt này tuy rẻ nhưng lại chính là "thuốc quý" của người Việt, cuối năm càng nên ăn nhiều để tăng cường sức khỏe
10/02/2021 08:50
Món thịt đồng quê này được chứng minh chứa nhiều protein ngang ngửa thịt gà, bò, dê. Ngoài ra, hàm lượng các chất dinh dưỡng như canxi, phốt pho, sắt, vitamin (B1, B2, A, D, E), acide nicotic… rất cao.
Thịt vịt "rẻ bèo" nhưng tốt ngang thang thuốc quý: Nấu món gì cũng ngon nhưng tuyệt đối đừng kết hợp với 4 thực phẩm này mà có ngày sinh độc
03/08/2020 08:56
Loại thịt này dù là nguyên liệu đơn giản nhưng có thể chế biến ra rất nhiều món ăn giúp ẩm thực nước ta vươn tầm thế giới. Tuy nhiên, không phải món nào cũng nên kết hợp chung với vịt.
Loại thịt dân dã này không ngờ chính là "thuốc bổ thượng hạng" trong Đông y: Dùng dưỡng máu, trị bệnh rất tốt nhưng có 4 nhóm người tốt nhất đừng ăn
10/07/2020 10:59
Nhắc đến loại thịt này, người ta nghĩ ngay đến những đặc sản lừng lẫy nhất của nông thôn Việt Nam, món nào cũng dân dã nhưng đưa cơm vô cùng, đặc biệt có tác dụng trị bệnh hiệu quả.
Giá thị gà, vịt tại chợ, siêu thị cao gấp hai, gấp ba lần ở trại
14/02/2020 13:51
Giá bán lẻ thịt gà, thịt vịt hiện nay chưa thấy giảm tương ứng so với giá bán tại các trại chăn nuôi.
Phát hiện hơn 1 tấn thịt vịt, trứng non không đảm bảo chất lượng tại Hà Nội
22/12/2019 08:51
300kg trứng non và hơn 900kg vịt đã thịt không đủ giấy tờ chứng minh đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, được tập kết tại 1 kho xưởng có nhiều tủ bảo ôn vừa được lực lượng QLTT phối hợp với các đơn vị liên quan thu giữ.
Thịt vịt là “thuốc bổ thượng hạng” trong Đông y nhưng có những người càng ăn càng độc, đặc biệt là 5 đối tượng này
14/12/2019 06:54
Tuy bổ dưỡng sánh ngang thuốc bổ nhưng theo Đông y, có 5 kiểu người cần tránh ăn thịt vịt kẻo bệnh tình thêm phần trầm trọng.
Thịt gà có bổ hơn thịt vịt: Chuyên gia dinh dưỡng chỉ điểm khác duy nhất
30/12/2018 12:05
Gà, vịt đều là thịt gia cầm gia giàu chất đạm, các axit amin cần thiết cho con người. Đây là thực phẩm khuyến kích nên ăn thường xuyên để tốt cho sức khỏe.
