An toàn thực phẩm
Đây là thứ ngọt hơn đường gấp 200 lần mà WHO vừa xếp vào nhóm gây ung thư, có mặt nhiều trong cuộc sống của chúng ta
18/07/2023 20:10
Chất này được sử dụng làm chất làm ngọt và làm chất phụ gia trong kẹo cao su, ngũ cốc ăn sáng và chất nền khô cho thực phẩm.
Nhận biết triệu chứng nhiễm độc và những thực phẩm có nguy cơ chứa độc tố Botulinum theo khuyến cáo của WHO
27/05/2023 13:49
Từ đầu năm đến nay, đã xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm do độc tố vi khuẩn Clostridium Botulinum (ngộ độc Botulinum), làm một số người ngộ độc phải nhập viện điều trị, trong đó đã có trường hợp tử vong.
Bị TikToker phản ánh 'thức ăn có ruồi': Chủ quán ốc ở Huế nhận lỗi, tạm đóng cửa
17/02/2023 07:02
Sau khi bị một nữ TikToker phản ánh 'thức ăn có ruồi' và kém vệ sinh, đại diện quán ốc ở TP Huế lên tiếng nhận lỗi và cho biết sẽ tạm đóng cửa quán.
Hàng Tết về nhiều, sức mua tăng
30/12/2022 19:31
Không khí kinh doanh Tết đã bắt đầu nhộn nhịp khi lượng hàng đổ về chợ đầu mối TP HCM tăng từng ngày, việc kiểm soát an toàn thực phẩm cũng đang được siết chặt
Kiểm tra hàng loạt chợ đầu mối ở TP HCM lúc nửa đêm
29/12/2022 16:49
Không khí kinh doanh mùa Tết đã bắt đầu khi lượng hàng đổ về chợ đầu mối TP HCM tăng, công tác kiểm soát an toàn thực phẩm siết chặt
“Lên đời” heo chết ôi thối rồi tuồn ra thị trường
09/12/2022 17:30
Mua heo chết với giá 20 ngàn đồng/kg, chủ lò mổ bán lại với giá 30 ngàn đồng/kg cho các đầu mối đưa đi tiêu thụ làm thực phẩm tiêu dùng.
Nhiều sản phẩm rau củ không đạt tiêu chuẩn vẫn dán tem VietGAP, GlobalGAP
03/12/2022 21:30
Ngành chức năng phải tăng cường kiểm tra đột xuất, xử phạt thật mạnh, nhằm loại bỏ những doanh nghiệp vi phạm an toàn thực phẩm.
Khánh Hòa kiểm tra toàn bộ bếp ăn trường học sau vụ học sinh ngộ độc tập thể
23/11/2022 09:44
UBND tỉnh Khánh Hòa yêu cầu Sở GD&ĐT tỉnh này lập đoàn kiểm tra bếp ăn toàn bộ trường học tổ chức bếp ăn bán trú và đình chỉ hoạt động khi không đảm bảo an toàn thực phẩm sau vụ học sinh tại Nha Trang ngộ độc tập thể.
An toàn thực phẩm: Thực chất, không khẩu hiệu
19/10/2022 09:51
Theo Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan, an toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề quan trọng để bảo vệ sức khỏe của toàn xã hội và quản lý nhà nước về ATTP không phải đợi đến tháng hành động mới vào cuộc mà phải hành động từng ngày, từng giờ và phải nỗ lực để thay đổi nhận thức của cộng đồng.
Rau chợ dán nhãn VietGAP vào siêu thị: 'Người tiêu dùng có thể tẩy chay'
23/09/2022 10:07
"Nếu không làm VietGAP mà bán giá VietGAP, Nhà nước có thể vào cuộc kiểm soát, xử phạt; người tiêu dùng có thể tẩy chay..." - ông Lê Minh Hoan - Bộ trưởng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn - nêu rõ.
Đột kích kho hàng lậu, chứng kiến hàng ngàn bánh Trung thu chất lượng dỏm
07/09/2022 12:04
Hơn 4.500 sản phẩm là kẹo, bánh Trung thu dỏm vừa bị phát hiện tại một kho hàng trên địa bàn quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng.
Nhà hàng ở Hà Nội bị phạt 2 triệu đồng vì nhân viên... không cắt ngắn móng tay
04/08/2022 15:44
Trong danh sách bị xử phạt vì vi phạm an toàn thực phẩm trên địa bàn quận Hai Bà Trưng (Hà Nội), nhà hàng Khiêm ở 38 Hòa Mã bị phạt 2 triệu đồng vì “sử dụng người trực tiếp chế biến thực phẩm mà không cắt ngắn móng tay”.
Nhà hàng ở Hà Nội bị phạt 2 triệu đồng vì nhân viên... không cắt ngắn móng tay
04/08/2022 14:30
Trong danh sách bị xử phạt vì vi phạm an toàn thực phẩm trên địa bàn quận Hai Bà Trưng (Hà Nội), nhà hàng Khiêm ở 38 Hòa Mã bị phạt 2 triệu đồng vì “sử dụng người trực tiếp chế biến thực phẩm mà không cắt ngắn móng tay”.
Kiến nghị thành lập Sở An toàn thực phẩm TP HCM
16/07/2022 07:33
Sau 6 năm thí điểm Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM cho thấy mô hình cơ bản đã đạt mục tiêu ban đầu đặt ra.
Hàng loạt doanh nghiệp Việt sản xuất bún, miến, phở, bánh đa thoát án kiểm soát của EU
13/06/2022 19:03
Lần sửa đổi này của Liên minh châu Âu (EU) đem đến tin mừng cho hàng loạt doanh nghiệp sản xuất của Việt Nam khi chính thức đưa các loại bún, miến, phở ra khỏi danh mục bổ sung giấy Chứng nhận An toàn thực phẩm theo Phụ lục 2 Quy định số (EU) 2021/2246 sửa đổi bổ sung Quy định (EU) 2019/1793.
Thêm 6 nhà máy cá tra được phép xuất khẩu sang Mỹ
18/05/2022 16:28
Với việc có thêm 6 nhà máy được vào danh sách chế biến, xuất khẩu cá tra sang Mỹ sẽ giúp xuất khẩu cá tra Việt Nam sang thị trường này tăng thêm trong thời gian tới.
Không lao động nặng nhọc nhưng vẫn có nguy cơ mắc các vấn đề về xương: Bác sĩ cảnh báo xem xét lại chế độ dinh dưỡng ngay
18/05/2022 08:17
Bệnh lý về xương không còn quá xa lạ nhưng điều nguy hiểm là nó đang có xu hướng trẻ hóa, đặc biệt ở nhóm dân văn phòng.
Thu hồi thực phẩm bổ sung cà phê Hoàng Gia do không đảm bảo an toàn
07/04/2022 17:36
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ban hành quyết định về việc thu hồi sản phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cà phê Hoàng Gia.
MFDS hoàn thành dự án ODA xây dựng “Hệ thống quản trị thực phẩm” Việt Nam
28/02/2022 17:30
Bộ An toàn thực phẩm và Dược phẩm (MFDS) đã hoàn thành dự án "Thiết lập hệ thống quản trị an toàn thực phẩm", một phần trong dự án viện trợ không hoàn lại (ODA).
7 thực phẩm ăn thừa giống như 7 liều thuốc độc, phải vứt bỏ ngay! Đừng để "BỆNH TỦ LẠNH" huỷ hoại cả gia đình
09/02/2022 21:34
Nhiều người có thói quen giữ lại thức ăn thừa qua đêm để có thể sử dụng trong những ngày tiếp theo. Song, đây chính là ''kẽ hở'' khiến các vi khuẩn phát triển và gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ.
