Chế biến thực phẩm
Giá thịt heo nhập "nhảy múa"
06/07/2020 15:32
Giá thịt heo tươi sống trong nước đang quá cao nên thịt heo nhập khẩu cũng nương theo để hưởng lợi.
Trung Quốc ngừng nhập khẩu gia cầm của công ty Mỹ
22/06/2020 23:07
Theo hãng tin Reuters (Anh) và AFP (Pháp), Ngày 21/6, Trung Quốc đã ngừng nhập khẩu sản phẩm gia cầm của một hãng chế biến thực phẩm có trụ sở tại Mỹ và yêu cầu một nhà máy của hãng đồ uống PepsiCo ở Bắc Kinh đóng cửa. Quyết định này được đưa ra trong bối cảnh bùng phát ổ dịch viêm đường hô hấp COVID-19 ở thành phố này.
Nơi dễ gây ngộ độc thực phẩm nhất không phải là quầy đồ ăn lề đường hay gánh hàng rong mà ở khu vực này trong nhà
21/06/2020 09:06
Mọi người thường nghĩ rằng ngộ độc thực phẩm chỉ xảy ra khi ăn ở những cửa hàng không đảm bảo vệ sinh, nhưng trên thực tế ngay tại nhà cũng ẩn chứa nhiều mầm mống vi khuẩn gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Tỏi, cà chua, bông cải xanh là những thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng nếu chế biến và ăn sai cách thế này thì chẳng còn dinh dưỡng nữa
16/06/2020 21:05
Chế biến thực phẩm cũng quan trọng như chính các món ăn vậy bởi cách chúng ta xử lý các thực phẩm có thể ảnh hưởng lớn đến giá trị dinh dưỡng của chúng.
Thực phẩm chế biến sẵn là "kẻ thù" của sức khỏe: Thay đổi chế độ ăn lành mạnh ngay hôm nay để cảm nhận sự khác biệt từ bên trong cơ thể
12/06/2020 19:34
Những lợi ích bất ngờ khi cắt giảm thức phẩm chế biến sẵn trong chế độ ăn có thể khiến bạn suy nghĩ lại về cách lựa chọn thực phẩm của bạn.
Giá một chiếc mở nắp chai cũng lên đến 1,6 tỷ đồng: Giới siêu giàu đang sắm những món đồ gì cho nhà bếp thế này?
29/05/2020 11:43
Để nâng tầm đẳng cấp cho căn bếp, giới siêu giàu đã mạnh tay chi tiền cho những thiết bị, dụng cụ sang - xịn có giá lên tới hàng chục nghìn USD.
Phát hiện số lượng lớn phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc
20/05/2020 22:37
Cơ quan chức năng phát hiện 18 thùng và 5 bao gói bên trong chứa chất phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm như trà sữa, nước trái cây.
Tổng hợp những loại dầu ăn tốt cho sức khỏe và cách bảo quản, sử dụng dầu tốt cho sức khỏe
09/05/2020 17:15
Mọi người không nên bỏ qua những loại dầu ăn có lợi cho sức khỏe này khi chế biến thực phẩm.
Nợ xấu tăng cao có thể “uy hiếp” hệ thống tài chính Việt Nam
08/05/2020 07:41
Nợ xấu đang tăng cao, nếu không kiểm soát tốt sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến toàn bộ hệ thống tài chính của Việt Nam và cả nền kinh tế.
Nông dân Mỹ tiêu hủy hàng ngàn gia súc, hàng triệu gia cầm do Covid-19
28/04/2020 18:17
Do tác động của dịch bệnh Covid-19 ngày càng lan rộng, nông dân tại một số bang của Mỹ buộc phải tiêu hủy hàng nghìn gia súc và hàng triệu gia cầm.
Hỗ trợ các ngành, lĩnh vực kinh tế trong bối cảnh “bình thường mới”
26/04/2020 09:00
Các ngành quan trọng có vai trò lớn, bao gồm: dệt may, da giày, điện tử, công nghiệp chế biến thực phẩm, thủy sản… phải được ưu tiên hỗ trợ đầu tiên.
Lãi quý 1 của công ty sản xuất bánh phồng tôm Bích Chi tăng gấp 3 cùng kỳ lên 24 tỷ đồng
20/04/2020 10:19
Mức tăng của doanh thu cao hơn mức tăng của giá vốn giúp Thực phẩm Bích Chi (BCF) lãi gộp hơn 43 tỷ đồng tăng 79% so với cùng kỳ.
Gói gia hạn thuế 180 nghìn tỷ có hiệu lực, doanh nghiệp vẫn mong được hỗ trợ thêm
10/04/2020 16:44
Chính phủ vừa ban hành Nghị định 41 gia hạn thời hạn nộp thuế và tiền thuê đất, có hiệu lực từ ngày 8/4. Tuy nhiên, đại diện nhiều tập đoàn, hiệp hội doanh nghiệp vẫn cho rằng, Nghị định này chưa bao quát đầy đủ các ngành nghề bị ảnh hưởng, mong được xem xét hỗ trợ thêm các vấn đề khác để vượt qua đại dịch.
Doanh nghiệp ngành nào được hoãn thuế thu nhập và tiền thuê đất 5 tháng theo Nghị định 41?
09/04/2020 17:13
Nghị định 41/2020/NĐ-CP về gia hạn thời hạn nộp thuế và tiền thuê đất áp dụng đối với 5 nhóm đối tượng doanh nghiệp.
"Vua" bánh mì TP HCM tham gia giải cứu thanh long
11/02/2020 15:55
Bánh mì thanh long dễ ăn, có vị ngọt tự nhiên của trái cây, mùi thơm của thanh long và có cả tấm lòng của ông chủ ABC Bakery muốn chung tay góp sức tiêu thụ nông sản mùa dịch nCoV.
Soda công nghiệp có hại cho sức khỏe
15/01/2020 22:10
Người dùng nước mắm có hóa chất này dễ bị nhiễm độc và gây ra hàng loạt tác động có hại cho sức khỏe.
Chọn giò chả ngon, tránh hàn the theo hướng dẫn của chuyên gia chuẩn khỏi chỉnh!
14/01/2020 18:37
Giò chả là những món ăn phổ biến trên mâm cơm Tết cổ truyền nhưng hãy cẩn trọng vì loại giò này rất hay bị cho hàn the, bột… khi làm từ nhiều tiểu thương với ý đồ gian lận thương mại.
Ngọt gấp vài trăm lần đường mía, loại hóa chất dùng hàng ngày trong nấu ăn này có thể gây ung thư nếu sử dụng sai cách
05/01/2020 10:13
Loại “phụ gia đặc biệt” này có độ ngọt gấp vài chục, thậm chí hàng ngàn lần so với đường tự nhiên. Tuy nhiên nếu sử dụng không đúng cách, nó sẽ gây ra những hậu quả khôn lường.
TS Trương Hồng Sơn: Thích cảm giác ăn ngon miệng, người Việt "phá nát" dạ dày vì dùng giấm sai cách
28/12/2019 19:12
Giấm là loại gia vị kích thích ngon miệng khi ăn với lượng vừa phải. Tuy nhiên, hiện nay trong ăn uống người Việt đang quá lạm dụng thứ gia vị này gây hại cho dạ dày.
Ăn Tết bằng miến ngâm hóa chất tẩy trắng, người tiêu dùng sẽ phải đối mặt với nguy cơ nhiễm độc chì, ung thư: 3 dấu hiệu để dễ dàng nhận biết miến bẩn
27/12/2019 01:25
Bao đời nay, mâm cỗ của người Việt không thể thiếu một bát miến vừa thanh đạm, chống ngấy lại dễ chế biến. Tuy nhiên, đây lại là một nguyên liệu khó đảm bảo vệ sinh an toàn trong quá trình sản xuất, dễ bị tẩy trắng và nhuộm hóa chất.
