Hương vị
4 bộ phận "đắt giá" nhất của thịt heo: Ba chỉ xếp hạng cuối
11/03/2025 14:22
4 phần thịt này được xem là những lựa chọn ngon nhất từ heo.
90% người luộc tôm sai cách: Dùng nước lạnh hay nước sôi đều KHÔNG chuẩn
10/03/2025 22:04
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được rất nhiều gia đình yêu thích. Nhưng không phải ai cũng biết cách luộc tôm "chuẩn chỉnh".
Vị khách Tây run lẩy bẩy sau khi thử 1 món rất nổi tiếng của Việt Nam, nhiều người Việt tiết lộ cũng từng gặp tình trạng tương tự
10/03/2025 07:39
Hoá ra đã có rất nhiều người từng gặp tình trạng run lẩy bẩy khi dùng món này của Việt Nam.
Chọn mua tỏi màu tím hay trắng sẽ tốt hơn: Hóa ra bấy lâu nay nhiều người hiểu lầm mà không biết
05/03/2025 07:44
Nhiều người thường cho rằng 1 loại tỏi này như nhau, chỉ khác về màu sắc phần vỏ. Song thực tế, mỗi loại lại có ưu, nhược điểm riêng.
Quả bưởi có một bộ phận cực quý, đang gây "sốt" vì thành đặc sản lạ sau Tết, tận dụng để chữa bệnh rất tốt nhưng ai ăn xong cũng tiện tay ném bỏ
17/02/2025 01:40
Ai ngờ rằng từ một thứ tưởng chừng vô giá trị, lại "lột xác" thành món mứt ngon lạ, không chỉ "gây nghiện" mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thêm 1 gia vị vào thịt gà, nấu không tanh lại mềm thơm đậm đà
11/02/2025 12:30
Chỉ cần cho khoảng 4g gia vị này vào nấu chung, thịt gà sẽ tươi ngon, mềm, rất đậm vị và thơm mà không bị tanh.
Thêm 1 gia vị vào thịt bò, hầm nhanh mềm lại không khô
09/02/2025 17:48
Trên thực tế, bí quyết để hầm thịt bò mềm chính là sử dụng gia vị một cách khéo léo.
Sau 30 năm sống trên đời, tôi phát hiện một chuyện: Rã đông cá bằng cách ngâm trong nước là SAI LẦM!
04/02/2025 14:25
Tôi tin rằng có rất nhiều người làm sai giống tôi.
Thịt heo nấu kiểu gì cũng tuyệt đối đừng cho 3 loại gia vị này
25/01/2025 10:50
Không phải loại gia vị nào cũng phù hợp để thêm vào nấu với thịt lợn. Có những loại gia vị sẽ làm mất đi hương vị đặc trưng của thịt.
Loại rau rừng "đánh lừa thị giác", dinh dưỡng đỉnh như nhân sâm, người yêu kẻ ghét
22/01/2025 07:55
Không chỉ sở hữu giá trị dinh dưỡng cao ngất ngưởng, được ví von như "nhân sâm châu Á", loại cây này còn khiến người ta "chia phe" rõ rệt bởi hương vị độc đáo.
Bắp cải hình bầu dục hay bắp cải hình tròn ngon hơn?
10/01/2025 05:00
Câu hỏi bắp cải hình bầu dục hay hình tròn ngon hơn được nhiều người đặt ra trước sự đa dạng của các giống bắp cải trên thị trường hiện nay.
"Đánh bại" mứt dừa, đây mới là món ăn vặt hứa hẹn lên ngôi mùa Tết năm nay, hương vị giòn thơm cực cuốn, chứa 6 lợi ích tuyệt vời
07/01/2025 05:16
Món ăn này nổi lên nhờ hàng loạt bài review trên mạng xã hội TikTok, nhanh chóng bán chạy vì hương vị thơm ngon.
Bánh “cờ đỏ sao vàng” gây sốt dịp Việt Nam vô địch AFF Cup 2024, hương vị tự hào lan tỏa khắp muôn nơi
06/01/2025 14:42
Những chiếc bánh mang màu sắc Việt Nam bất ngờ “chiếm spotlight”, thắp sáng niềm vui chiến thắng AFF Cup 2024.
8 món tưởng lành mạnh thực chất ngang "uống dầu ăn mỡ": Từ giờ đến Tết ăn uống kiểu này đừng hỏi sao tăng cân
02/01/2025 14:31
Rất nhiều món ăn đồ uống bạn cho rằng ngon bổ, lành mạnh có khi lại là thủ phạm gây tăng cân nhanh vì chứa rất nhiều đường ẩn
Báo quốc tế gợi ý các món ăn "ví như linh hồn" của ẩm thực Việt Nam
09/10/2023 14:40
Theo trang Outlook Traveller, Việt Nam được biết đến là một kho tàng ẩm thực với hương vị phong phú, nguyên liệu tươi ngon gắn liền văn hóa đa dạng đã được hoàn thiện qua nhiều thế kỷ.
Món ăn thanh cảnh của người Hà Nội: "Đặc sản" tháng 3 mang hương vị thơm ngát không phải ai cũng biết đến
03/03/2023 06:15
Không chỉ là một loài hoa mang hương sắc dịu thơm được nhiều người yêu thích, mà hoa bưởi cũng chính là nguyên liệu tạo nên món ăn vặt đầy tao nhã của người Hà Nội.
Nhìn lại những cột mốc "vươn mình ra thế giới" đáng nhớ của bánh mì Việt Nam
12/10/2022 18:02
Trước khi được đề xuất có ngày vinh danh, bánh mì Việt Nam luôn là món ăn truyền thống khiến bao người Việt tự hào.
"Đột nhập" giới thượng lưu Trung Quốc: Một ly trà trị giá lên tới gần trăm triệu đồng, điều gì khiến các "đại gia" chịu chi đến vậy?
25/03/2022 07:39
Văn hóa thưởng trà rất quen thuộc đối với nhiều người Trung Quốc, nhưng bỏ ra hơn 4 tỷ đồng để mua một kg trà, có đáng không?
7 thói quen nhỏ tiết lộ tính cách và bản chất của con người, giúp bạn khám phá bản thân và “đọc vị” được đối phương
10/07/2018 21:15
Trong cuộc sống hàng ngày, ai cũng đều có những thói quen nhỏ bé tới mức chính bản thân cũng không để ý tới. Tuy nhiên, bạn sẽ phải bất ngờ khi biết ý nghĩa và tầm quan trọng của những thói quen đó.
Việt Nam vào nhóm những nước có ca cao hương vị tốt
21/09/2016 15:26
Theo ông Nguyễn Văn Hòa, Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt, vừa qua, Hội đồng Ca cao Quốc tế (International Cocoa Council) đã xếp Việt Nam vào nhóm những nước trồng ca cao có sản phẩm ca cao đạt hương vị tốt.
