MỚI NHẤT!

Đọc nhanh >>
Tin tức, bài viết mới nhất về

Ngộ độc thực phẩm

Người đàn ông phải cấp cứu sau khi sử dụng thức ăn thừa qua đêm: Lời cảnh tỉnh dành cho những người có thói quen trữ thức ăn trong tủ lạnh “vô tội vạ”

Người đàn ông phải cấp cứu sau khi sử dụng thức ăn thừa qua đêm: Lời cảnh tỉnh dành cho những người có thói quen trữ thức ăn trong tủ lạnh “vô tội vạ”

29/09/2021 19:08

Tủ lạnh là vật dụng quen thuộc tuy nhiên nếu không biết sử dụng đúng cách, đây có thể tạo thành ổ vi khuẩn ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình.

Rùng mình với món hải sản đóng hộp "nhung nhúc" vi khuẩn, bốc mùi hôi thối: Bác sĩ cảnh báo rủi ro, nhiều người vẫn ăn mà không biết hiểm họa

Rùng mình với món hải sản đóng hộp "nhung nhúc" vi khuẩn, bốc mùi hôi thối: Bác sĩ cảnh báo rủi ro, nhiều người vẫn ăn mà không biết hiểm họa

27/09/2021 15:45

Hải sản đóng hộp Trung Quốc là sản phẩm được rất nhiều người quan tâm, tuy nhiên liệu chúng có thực sự an toàn để thưởng thức?

Người đàn ông bị ngộ độc thực phẩm suýt mất mạng, nguyên nhân xuất phát từ 1 hành động tiết kiệm mà nhiều người vẫn làm

Người đàn ông bị ngộ độc thực phẩm suýt mất mạng, nguyên nhân xuất phát từ 1 hành động tiết kiệm mà nhiều người vẫn làm

25/09/2021 14:31

Gần đây, ông Dương 55 tuổi ở Ngân Xuyên (Trung Quốc) bị ngộ độc thực phẩm, sốc nhiễm trùng và suy gan nặng phải cấp cứu trong 5 ngày trước khi qua khỏi cơn nguy kịch. Nguyên nhân đều xuất phát từ hành động tiết kiệm của nhiều người này.

2 loại bánh mì được chuyên gia cảnh báo rằng có khả năng gây ung thư cao bậc nhất, đáng tiếc là nhiều người vẫn cố chấp ăn mỗi ngày

2 loại bánh mì được chuyên gia cảnh báo rằng có khả năng gây ung thư cao bậc nhất, đáng tiếc là nhiều người vẫn cố chấp ăn mỗi ngày

22/09/2021 14:53

Không phải tiêu thụ bánh mì như thế nào cũng tốt, dưới đây là 2 loại bánh mì có thể chứa chất gây ung thư mà bạn nên thận trọng khi sử dụng.

100 triệu vi khuẩn đang sinh sống trên bàn chải đánh răng của bạn: Vệ sinh không đúng cách, nguy cơ mắc bệnh tăng cao

100 triệu vi khuẩn đang sinh sống trên bàn chải đánh răng của bạn: Vệ sinh không đúng cách, nguy cơ mắc bệnh tăng cao

18/09/2021 20:45

Có hơn 100 triệu vi khuẩn trên bàn chải đánh răng của bạn. Mặc dù những vi khuẩn này có thể không gây hại nghiêm trọng, nhưng chúng có thể làm hỏng hệ sinh thái của miệng và gây ra một số bệnh nguy hiểm.

Nơi bẩn nhất trong nhà không phải là phòng vệ sinh mà chính là khu vực này: Bạn dùng mỗi ngày nhưng chắc chắn chưa biết cách vệ sinh cho đúng!

Nơi bẩn nhất trong nhà không phải là phòng vệ sinh mà chính là khu vực này: Bạn dùng mỗi ngày nhưng chắc chắn chưa biết cách vệ sinh cho đúng!

12/09/2021 08:26

Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), hàng năm trên thế giới có hàng tỷ người mắc các bệnh liên quan đến thực phẩm.

Người phụ nữ 36 tuổi bị suy đa tạng do nhiễm khuẩn Salmonella vì thường xuyên ăn loại thực phẩm tươi sống mà nhiều người yêu thích

Người phụ nữ 36 tuổi bị suy đa tạng do nhiễm khuẩn Salmonella vì thường xuyên ăn loại thực phẩm tươi sống mà nhiều người yêu thích

26/08/2021 14:07

A Fang, một phụ nữ 36 tuổi sống ở Thâm Quyến (Trung Quốc), vốn sức khỏe rất tốt bỗng bị đau bụng, tiêu chảy, sốt và các triệu chứng khác. Đi khám thì phát hiện thận, hệ tiêu hóa và mạch máu... đều bị rối loạn, suy đa tạng do nhiễm khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.

2 bà cháu nhập viện cấp cứu sau khi ăn món canh trứng cà chua, bác sĩ cảnh báo một thói quen nguy hiểm mọi nhà đều mắc

2 bà cháu nhập viện cấp cứu sau khi ăn món canh trứng cà chua, bác sĩ cảnh báo một thói quen nguy hiểm mọi nhà đều mắc

18/08/2021 07:43

Bác sĩ chữa trị cho 2 bệnh nhân này cho biết họ đã bị viêm dạ dày ruột, một bệnh liên quan đến nhiễm trùng tiêu hoá.

Các loại thực phẩm rau, thịt, trứng, nước để qua đêm có nên tiếp tục ăn uống? Đây là những lưu ý không thể bỏ qua khi bảo quản thực phẩm thừa!

Các loại thực phẩm rau, thịt, trứng, nước để qua đêm có nên tiếp tục ăn uống? Đây là những lưu ý không thể bỏ qua khi bảo quản thực phẩm thừa!

16/08/2021 07:41

Không phải thực phẩm để qua đêm nào cũng đều sản xuất nitrit, tăng nguy cơ gây bệnh ung thư. Chúng ta cần phải biết những thực phẩm nào không nên để qua đêm và loại trừ nó.

Bé gái 7 tuổi nhập viện trong tình trạng suy đa tạng chỉ vì bố mẹ phạm sai lầm khi chế 1 món nhiều người yêu thích

Bé gái 7 tuổi nhập viện trong tình trạng suy đa tạng chỉ vì bố mẹ phạm sai lầm khi chế 1 món nhiều người yêu thích

01/08/2021 08:07

Mỗi mùa hè đến là tình trạng ngộ độc thực phẩm tăng cao đỉnh điểm. Không ít món ăn bản chất không gây hại, nhưng do chế biến sai cách có thể trở thành thuốc độc gây chết người.

5 sai lầm cấp đông thịt lợn trong tủ lạnh mà người Việt cần bỏ ngay vì dễ sinh vi khuẩn gây bệnh hoặc làm lãng phí dinh dưỡng món ăn

5 sai lầm cấp đông thịt lợn trong tủ lạnh mà người Việt cần bỏ ngay vì dễ sinh vi khuẩn gây bệnh hoặc làm lãng phí dinh dưỡng món ăn

30/07/2021 09:02

Kể cả bạn có dùng tủ lạnh tân tiến đến mấy, mắc những sai lầm trong việc bảo quản thực phẩm đều có thể khiến thịt bị biến chất, sinh vi khuẩn gây bệnh.

Những món ăn thà bỏ đi chứ đừng để qua đêm vì dễ gây khó tiêu, ngộ độc, ung thư, người Việt tiếc của hay giữ lại

Những món ăn thà bỏ đi chứ đừng để qua đêm vì dễ gây khó tiêu, ngộ độc, ung thư, người Việt tiếc của hay giữ lại

27/07/2021 09:02

Dưới đây là những thực phẩm dễ gây bệnh nhất khi để qua đêm, tiếc là nhiều gia đình Việt vì tiếc của nên vẫn còn làm sai.

Ngoài khoai tây mọc mầm còn có loại khoai tây khác bạn không được ăn, nếu chủ quan thì tử vong không biết chừng!

Ngoài khoai tây mọc mầm còn có loại khoai tây khác bạn không được ăn, nếu chủ quan thì tử vong không biết chừng!

10/07/2021 18:08

Những củ khoai tây này trông khá hay ho, bắt mắt nhưng cứ liều lĩnh ăn không nghĩ suy thì có lúc bạn muốn hối cũng không kịp.

9 thực phẩm thà bỏ đi chứ đừng bao giờ tích trữ trong tủ lạnh kẻo gieo rắc "ổ bệnh" nguy hiểm, thậm chí là gây ung thư cho cả gia đình

9 thực phẩm thà bỏ đi chứ đừng bao giờ tích trữ trong tủ lạnh kẻo gieo rắc "ổ bệnh" nguy hiểm, thậm chí là gây ung thư cho cả gia đình

09/07/2021 08:09

Thực phẩm càng để lâu trong tủ lạnh thì càng mất giá trị dinh dưỡng, thậm chí tủ lạnh sẽ là ổ vi khuẩn nếu bạn không bảo quản thức ăn đúng cách.

Bé gái 5 tuổi tử vong do ngộ độc sau khi ăn giá đỗ, bác sĩ nhắc nhở 5 điểm lưu ý để đảm bảo an toàn thực phẩm, tránh trường hợp tương tự xảy ra

Bé gái 5 tuổi tử vong do ngộ độc sau khi ăn giá đỗ, bác sĩ nhắc nhở 5 điểm lưu ý để đảm bảo an toàn thực phẩm, tránh trường hợp tương tự xảy ra

29/06/2021 18:14

Chỉ 10 ngày sau khi xuất hiện triệu chứng sốt, nôn mửa, cô bé Huân Huân (5 tuổi, Trung Quốc) lên cơn co giật rồi hôn mê và tử vong. Bác sĩ kết luận nguyên nhân gây tử vong chính là món giá đỗ.

3 loại thực phẩm nảy mầm không những không độc mà còn bổ dưỡng hơn gấp bội

3 loại thực phẩm nảy mầm không những không độc mà còn bổ dưỡng hơn gấp bội

01/06/2021 14:06

Nhiều người cho rằng khi thực phẩm mọc mầm chẳng hạn như khoai tây, khoai lang... là lúc bạn cần vứt đi bởi chúng có thể chứa độc tố, nhiễm nấm mốc. Tuy nhiên, không phải tất cả đều như vậy, 3 loại thực phẩm này mọc mầm thậm chí còn bổ dưỡng hơn nhiều lần.

Dù rất ngon bổ, giải nhiệt nhưng hỗn hợp nước ép này có thể gây ngộ độc thực phẩm nếu không chú ý một điều

Dù rất ngon bổ, giải nhiệt nhưng hỗn hợp nước ép này có thể gây ngộ độc thực phẩm nếu không chú ý một điều

23/05/2021 09:45

Hỗn hợp nước ép rau diếp cá với dứa đem lại món đồ uống giải nhiệt thơm ngon nhưng vẫn có thể gây họa, đến nỗi nhập viện bởi bạn chưa tuân thủ một điều duy nhất.

1,8 tấn ốc ngâm hóa chất ở quận 8 TP.HCM bị phanh phui: "Sát thủ" kinh hoàng đe dọa sức khỏe người tiêu dùng

1,8 tấn ốc ngâm hóa chất ở quận 8 TP.HCM bị phanh phui: "Sát thủ" kinh hoàng đe dọa sức khỏe người tiêu dùng

20/05/2021 17:24

Ăn ốc ngâm hóa chất công nghiệp rất nguy hiểm cho sức khỏe. Hậu quả trước mắt có thể là bị rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm. Nhưng chỉ thôi là chưa đủ.

2 trẻ tử vong do ngộ độc sau khi ăn cỗ cưới: Chuyên gia cảnh báo mối nguy ngộ độc thực phẩm trong mùa hè

2 trẻ tử vong do ngộ độc sau khi ăn cỗ cưới: Chuyên gia cảnh báo mối nguy ngộ độc thực phẩm trong mùa hè

18/05/2021 21:09

Theo giới chuyên gia, vào mùa hè nắng nóng, độ ẩm cao, thực phẩm không bán hết, không ăn hết dễ bị ôi thiu gây ngộ độc thực phẩm...

Trở lên trên