MỚI NHẤT!

Đọc nhanh >>
Tin tức, bài viết mới nhất về

Ngộ độc thực phẩm

Nhìn vào củ khoai tây, cà chua, hành tây mà thấy có dấu hiệu này thì nên cho vào thùng rác vì ăn sẽ không có dinh dưỡng mà còn dễ bị ngộ độc

Nhìn vào củ khoai tây, cà chua, hành tây mà thấy có dấu hiệu này thì nên cho vào thùng rác vì ăn sẽ không có dinh dưỡng mà còn dễ bị ngộ độc

11/08/2020 21:57

Nếu ăn những thực phẩm này, bạn có thể bị ngộ độc thực phẩm hoặc tiếp xúc với lượng vi khuẩn có hại nguy hiểm.

4 loại thực phẩm chỉ ăn khi đã được nấu chín, nếu không bạn sẽ bị ngộ độc, nhiễm ký sinh trùng

4 loại thực phẩm chỉ ăn khi đã được nấu chín, nếu không bạn sẽ bị ngộ độc, nhiễm ký sinh trùng

06/08/2020 16:13

Những loại thực phẩm ôi thiu, nấm mốc là nguyên nhân hàng đầu gây ngộ độc thực phẩm. Không chỉ có vậy, 4 loại thực phẩm này cũng có khả năng “tàn phá” sức khỏe nếu chưa được nấu chín.

Ai cũng phải cẩn trọng khi dùng 9 món ăn quen thuộc này kẻo ngộ độc

Ai cũng phải cẩn trọng khi dùng 9 món ăn quen thuộc này kẻo ngộ độc

30/07/2020 18:32

Món salad rau mầm tươi ngon hay những con hàu béo ngậy có thể khiến bạn ngộ độc nếu chủ quan.

Ăn trứng muối trộn rau, gia đình 4 người nhập viện vì ngộ độc thực phẩm: Cách ăn trứng muối an toàn và 5 nhóm người không nên ăn món này

Ăn trứng muối trộn rau, gia đình 4 người nhập viện vì ngộ độc thực phẩm: Cách ăn trứng muối an toàn và 5 nhóm người không nên ăn món này

23/07/2020 07:00

Gia đình cô Bồ (Tứ Xuyên, Trung Quốc) phải nhập viện với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm, nguyên nhân được xác định là do ăn trứng muối làm tại nhà.

CDC công bố danh sách 5 món quen thuộc trong gia đình nhưng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn và ngộ độc cực cao, cần hết sức lưu ý trước khi quá muộn

CDC công bố danh sách 5 món quen thuộc trong gia đình nhưng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn và ngộ độc cực cao, cần hết sức lưu ý trước khi quá muộn

22/07/2020 11:36

Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) đã liệt kê ra 5 loại thực phẩm quen thuộc nhưng dễ khiến bạn nhiễm khuẩn hoặc ngộ độc nếu chế biến sai cách.

Ăn cơm với đồ ăn thừa từ bữa trước để trong tủ lạnh, người đàn ông bị suy gan cấp, cấp cứu 11 ngày mới thoát khỏi tình trạng nguy kịch

Ăn cơm với đồ ăn thừa từ bữa trước để trong tủ lạnh, người đàn ông bị suy gan cấp, cấp cứu 11 ngày mới thoát khỏi tình trạng nguy kịch

18/07/2020 08:36

Đến tối, anh Diêu không hâm nóng thức ăn và trực tiếp ăn kèm với cơm rau thừa ngày hôm trước.

Chỉ 1mg đã đủ gây ung thư, 20mg gây chết người, loại chất độc này thường dễ có mặt ở 5 loại thực phẩm quen thuộc trong nhà bếp và cách phòng tránh đúng nhất

Chỉ 1mg đã đủ gây ung thư, 20mg gây chết người, loại chất độc này thường dễ có mặt ở 5 loại thực phẩm quen thuộc trong nhà bếp và cách phòng tránh đúng nhất

15/07/2020 11:33

5 thực phẩm quen thuộc trong bếp này có nhiều nguy cơ gây bệnh nếu không sử dụng đúng cách, các gia đình đều nên lưu ý.

Cậu bé 4 tuổi ngộ độc sau khi ăn bầu xào: 3 loại quả càng đắng càng độc nhưng nhiều người vẫn chủ quan ăn

Cậu bé 4 tuổi ngộ độc sau khi ăn bầu xào: 3 loại quả càng đắng càng độc nhưng nhiều người vẫn chủ quan ăn

10/07/2020 16:22

Một cậu bé 4 tuổi tại Chiết Giang (Trung Quốc) sau khi ăn món bầu nậm xào do bà nội nấu bị ngộ độc, phải đi cấp cứu. Nguyên nhân do quả bầu đã bị đắng, chứa nhiều độc tố.

Cháu trai 4 tuổi bị ngộ độc nặng sau khi ăn món rau bà nội nấu: Cảnh báo nhận diện dấu hiệu đặc biệt ở loại rau rất quen thuộc có thể chứa độc tố, phải cẩn trọng khi ăn

Cháu trai 4 tuổi bị ngộ độc nặng sau khi ăn món rau bà nội nấu: Cảnh báo nhận diện dấu hiệu đặc biệt ở loại rau rất quen thuộc có thể chứa độc tố, phải cẩn trọng khi ăn

09/07/2020 07:43

Sau khi ăn, cả ông bà lẫn cháu trai 4 tuổi này đều cảm thấy chóng mặt, buồn nôn, cơ thể vô cùng khó chịu. Trong đó, tình trạng của em bé là nghiêm trọng nhất, mặt mũi tái nhợt, xanh xao và bị ngất xỉu.

Ăn thức ăn để qua đêm, người đàn ông đột nhiên bị suy thận cấp: đồ để qua đêm có 2 loại ăn được và 5 loại đừng bao giờ ăn

Ăn thức ăn để qua đêm, người đàn ông đột nhiên bị suy thận cấp: đồ để qua đêm có 2 loại ăn được và 5 loại đừng bao giờ ăn

01/07/2020 21:03

Sau khi ăn cá và tôm còn sót lại từ tối hôm trước, ông Lưu (65 tuổi, Kinh Châu, Trung Quốc) đột nhiên xuất hiện triệu chứng sốt, tiêu chảy, bác sĩ chẩn đoán ông bị suy thận cấp.

Suy thận chỉ vì ăn một quả đào mua ở hàng rong: Giám đốc Trung tâm Chống độc khuyến cáo gấp

Suy thận chỉ vì ăn một quả đào mua ở hàng rong: Giám đốc Trung tâm Chống độc khuyến cáo gấp

01/07/2020 18:10

Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch Mai, Hà Nội vừa tiếp nhận trường hợp của bà Nguyễn Thị T, 64 tuổi vào cấp cứu vì ngộ độc thực phẩm nặng nguyên nhân có thể từ quả đào ở gánh hàng rong.

5 loại thực phẩm nếu "quên" chần trước khi nấu thì chẳng khác nào nuốt chất độc vào người

5 loại thực phẩm nếu "quên" chần trước khi nấu thì chẳng khác nào nuốt chất độc vào người

26/06/2020 18:06

Một số loại thực phẩm mua ngoài chợ thường dễ bị bám bụi bẩn, vi khuẩn nên tốt nhất khi mua về, ngoài rửa sạch thì bạn cũng cần chần qua với nước sôi trước khi chế biến.

Nơi dễ gây ngộ độc thực phẩm nhất không phải là quầy đồ ăn lề đường hay gánh hàng rong mà ở khu vực này trong nhà

Nơi dễ gây ngộ độc thực phẩm nhất không phải là quầy đồ ăn lề đường hay gánh hàng rong mà ở khu vực này trong nhà

21/06/2020 09:06

Mọi người thường nghĩ rằng ngộ độc thực phẩm chỉ xảy ra khi ăn ở những cửa hàng không đảm bảo vệ sinh, nhưng trên thực tế ngay tại nhà cũng ẩn chứa nhiều mầm mống vi khuẩn gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Ăn cơm kiểu này rước đủ bệnh vào người, dừng lại ngay kẻo "ân hận mấy cũng muộn"

Ăn cơm kiểu này rước đủ bệnh vào người, dừng lại ngay kẻo "ân hận mấy cũng muộn"

18/06/2020 21:13

Những sai lầm khi ăn cơm dưới đây khiến cho cơ thể của bạn gặp nhiều rắc rối về sức khỏe, cần bỏ ngay trước khi quá muộn.

Bé gái 4 tuổi đột nhiên sốt cao và đi ngoài ra máu, nguyên nhân đến từ cách ăn dưa hấu sai lầm mà rất nhiều người cũng hay mắc phải trong mùa hè

Bé gái 4 tuổi đột nhiên sốt cao và đi ngoài ra máu, nguyên nhân đến từ cách ăn dưa hấu sai lầm mà rất nhiều người cũng hay mắc phải trong mùa hè

17/06/2020 08:30

Trái cây vốn rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn sai cách, nó cũng là nguồn “độc tố” đầy hiểm nguy.

Đau bụng không nhất thiết là vấn đề về đường tiêu hóa: Nếu bị đau ở 8 vị trí này trên bụng, bạn phải cảnh giác ngay

Đau bụng không nhất thiết là vấn đề về đường tiêu hóa: Nếu bị đau ở 8 vị trí này trên bụng, bạn phải cảnh giác ngay

05/05/2020 16:05

Đau bụng rất khó để biết chính xác được đó là bệnh gì, nhưng nếu bạn chịu quan sát kỹ, nhận biết cơn đau xuất hiện ở vị trí nào thì có thể tự chẩn đoán được nguyên nhân.

Hệ quả tai hại ít người biết của biến đổi khí hậu: Sản sinh ra dạng ngộ độc thực phẩm vô phương ngăn chặn và để lại hậu quả nghiêm trọng

Hệ quả tai hại ít người biết của biến đổi khí hậu: Sản sinh ra dạng ngộ độc thực phẩm vô phương ngăn chặn và để lại hậu quả nghiêm trọng

25/02/2020 18:39

Khi đại dương mỗi lúc một ấm lên, lượng ký sinh trùng, tảo độc gây nhiễm độc vào thịt cá gia tăng. Trong thế giới đại dương "cá lớn nuốt cá bé", sự nhiễm độc ngày càng lan rộng. Cuối cùng trở thành nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng đối với kẻ đứng đầu chuỗi thức ăn – con người.

7 người ngộ độc, 1 người tử vong sau khi ăn phải bộ phận này của cóc: Đừng ham hố đặc sản!

7 người ngộ độc, 1 người tử vong sau khi ăn phải bộ phận này của cóc: Đừng ham hố đặc sản!

23/01/2020 01:24

Tết đã ngay cận kề cửa nhà rồi và đừng để những chuyện thương tâm không đáng có xảy ra chỉ vì thói quen ăn đặc sản của nhiều người Việt.

Chọn nấm hương và mộc nhĩ ăn Tết chuẩn ngon chuẩn sạch: Chuyên gia đưa ra mẹo hay!

Chọn nấm hương và mộc nhĩ ăn Tết chuẩn ngon chuẩn sạch: Chuyên gia đưa ra mẹo hay!

16/01/2020 17:38

Lựa chọn sao cho đúng chuẩn nấm hương và mộc nhĩ làm cơm Tết lại đảm bảo hàng sạch, an toàn sức khỏe là vấn đề không phải mẹ nội trợ nào cũng nắm rõ.

Đầu bếp tiết lộ lý do đừng bao giờ chọn sushi khi tới nhà hàng buffett: Hãy sáng suốt để bảo vệ sức khỏe chính mình

Đầu bếp tiết lộ lý do đừng bao giờ chọn sushi khi tới nhà hàng buffett: Hãy sáng suốt để bảo vệ sức khỏe chính mình

15/01/2020 11:02

Các bữa tiệc buffett rất hấp dẫn với nhiều món ngon để lựa chọn. Tuy nhiên, các đầu bếp khuyên bạn hãy thận trọng với các món ăn tươi sống như sushi, hàu sống...

Trở lên trên