Ngộ dộc

Nấu ăn trong phòng điều hòa, cả gia đình 5 người phải nhập viện khẩn cấp
05/03/2025 22:06
Một việc làm tưởng chừng vô hại đã khiến cả gia đình phải nhập viện khẩn cấp, bác sĩ cảnh báo nhiều người cũng đang mắc phải sai lầm này.

Nấu ăn trong phòng điều hòa, cả gia đình 5 người suýt trả giá bằng tính mạng
04/03/2025 21:59
Một sai lầm tưởng chừng vô hại đã khiến cả gia đình phải nhập viện khẩn cấp, bác sĩ cảnh báo nhiều người cũng đang mắc phải.

Chuyên gia khuyên thật: Hâm nóng thực phẩm trong lò vi sóng, hãy làm thêm 1 việc để tránh ngộ độc
04/03/2025 19:01
Việc hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng rất tiện lợi, nhưng cũng có vấn đề là nhiệt độ không đều. Các chuyên gia về an toàn thực phẩm tin rằng điều này có thể khiến vi khuẩn tồn tại và sinh sôi, làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Người thông minh sẽ không ăn trứng theo 4 kiểu này, bổ chẳng thấy đâu toàn thấy bệnh
02/03/2025 12:15
Thực phẩm trở thành món tốt hay hại phụ thuộc vào cách tiêu thụ của mỗi người. Ăn trứng thông minh vừa bổ vừa tốt cho sức khỏe, nhưng ăn sai cách vừa phí hoài lại dễ mắc bệnh tật.

Sự thật không ngờ: 4 thực phẩm trẻ em không nên ăn dù đã nấu chín!
27/02/2025 19:50
Dù đã nấu chín nhưng những thực phẩm này vẫn có thể gây hại cho sức khỏe của trẻ.

2 món ăn quen thuộc ngày Tết dễ gây ngộ độc, "đoạt mạng" phút chốc nếu không biết cách chế biến
31/01/2025 14:55
Dưới đây là hai loại thực phẩm thường xuất hiện trong mâm cỗ ngày Tết nhưng có thể gây ngộ độc nếu không cẩn trọng.

Mua nấm hương, mộc nhĩ ngày Tết thấy 3 dấu hiệu này thì nên bỏ ngay kẻo "rước họa" vào người
24/01/2025 15:44
Nấm hương và mộc nhĩ là những nguyên liệu quan trọng để làm nên món ăn ngày Tết. Tuy nhiên, nếu thấy nấm hương, mộc nhĩ có dấu hiệu này, mọi người tuyệt đối không nên mua.

4 loại rau củ này có chứa "độc tố", nhất định phải sơ chế kỹ trước khi cho trẻ ăn
20/01/2025 16:04
Những loại rau củ có chứa độc tố này cần phải được sơ chế kỹ, tốt nhất nên hạn chế cho trẻ nhỏ ăn.

Lá dong tưởng chỉ để gói bánh chưng hóa ra lại là "vị thuốc tốt" ít người biết
12/01/2025 13:24
Lá dong, hình ảnh quen thuộc gắn liền với ngày Tết cổ truyền Việt Nam, thường được biết đến như nguyên liệu gói bánh chưng xanh thơm ngon. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, loại lá này còn là một "thần dược" với vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

5 sai lầm tai hại khi dùng nồi chiên không dầu đã hao hụt dinh dưỡng còn dễ ngộ độc, cháy nổ, ung thư
12/01/2025 10:55
Nếu đang dùng nồi chiên không dầu theo 5 kiểu dưới đây, tức là bạn đang tự làm giảm dinh dưỡng, tăng nhiều mối nguy cho sức khỏe bản thân và gia đình.

5 loại rau củ là “vua thối gan”, gây ung thư và bệnh tật: Giá đỗ kiểu này cũng trong danh sách
27/12/2024 00:50
Rau củ cần thiết cho chế độ ăn uống cân bằng và khỏe mạnh. Tuy nhiên, không phải loại rau củ hay cách chế biến nào cũng tốt, thậm chí ăn vào như “tự đầu độc”.

Nếu ăn 5 loại thực phẩm này và thấy có vị đắng, bạn nên bỏ ngay để tránh gây hại cho sức khoẻ
24/12/2024 21:16
Thực phẩm đắng như mướp đắng (khổ qua), rau họ cải,... đã được chứng minh là có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giúp hấp thụ chất dinh dưỡng, kích thích chức năng miễn dịch và thậm chí giúp kiềm chế cơn thèm đường. Tuy nhiên, có 5 loại thực phẩm có vị đắng mà bạn không nên ăn vì chúng chứa các chất độc...

Vụ hàng trăm người ngộ độc: Bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình phải chịu trách nhiệm nhiều mặt
04/12/2024 11:35
Chủ cơ sở Bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình sẽ phải chịu trách nhiệm các chi phí cho việc xử lý ngộ độc thực phẩm; khám điều trị cho người bị ngộ độc.

4 loại cây cảnh cực độc, chớ dại trồng trong nhà kẻo gây hại cho sức khỏe
04/12/2024 09:45
Cây xanh không chỉ làm đẹp cho không gian sống mà còn giúp thanh lọc không khí, mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu. Tuy nhiên, có những loại cây chứa độc tố nguy hiểm, có thể gây hại cho sức khỏe con người, thậm chí là tử vong nếu tiếp xúc hoặc nuốt phải.

Vụ 49 sinh viên sốt, đau bụng, nôn phải nhập viện sau bữa tối: Tạm đóng cửa bếp ăn trường
10/10/2024 13:47
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lào Cai đã lấy mẫu thực phẩm lưu tại căng tin của nhà trường và gửi đến cơ quan chức năng kiểm nghiệm, đang đợi kết quả.

8 nhân viên ngân hàng, trong đó có thai phụ, nghi ngộ độc khí CO
01/08/2024 07:34
8 nhân viên tại một ngân hàng ở TP Biên Hòa có dấu hiệu đau đầu, chóng mặt, nghi bị ngộ độc khí CO phải cấp cứu tại bệnh viện.

Nhật Bản: Gần 150 người bị ngộ độc vì ăn cơm lươn
31/07/2024 08:11
Gần 150 người đã bị ngộ độc và một cụ bà tử vong sau khi ăn lươn nướng tại một nhà hàng nổi tiếng ở Yokohama (Nhật Bản), cơ quan y tế địa phương cho biết hôm 29/7.

Cẩn trọng nguy cơ ngộ độc xyanua ngay từ những thực phẩm quen thuộc
08/07/2024 12:14
Xyanua là một chất độc cực mạnh có thể gây tử vong nếu không được xử lý kịp thời. Nguy cơ ngộ độc xyanua không đến từ trong các hóa chất công nghiệp mà còn tiềm ẩn trong một số loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày.

Ăn đậu đen rất tốt vào mùa hè nhưng cần chú ý những điều này để tránh rước "độc" vào thân
20/06/2024 20:59
Tốt nhất nên bỏ ngay kiểu ăn đậu đen này, phòng tránh nguy cơ nhập viện đáng tiếc.

4 người một nhà cùng bị ngộ độc formaldehyde, nguyên nhân từ đồ nội thất nhà nào cũng có
17/06/2024 10:35
Sau khi chuyển vào nhà mới, lần lượt các thành viên trong gia đình này đều cảm thấy không khỏe, khô mắt, đau họng...