ẩm thực : Nền kinh tế lớn thứ 3 thế giới và sách lược phát triển du lịch bằng... hạt gạo

Nền kinh tế lớn thứ 3 thế giới và sách lược phát triển du lịch bằng... hạt gạo

03/10/2022 19:28

Khi ngành du lịch của Nhật Bản bắt đầu phục hồi sau đại dịch, gạo có thể đóng vai trò lớn hơn bao giờ hết, không chỉ trong thực đơn mà còn trong hành trình du lịch.

Điểm danh những món bún, phở “ngược đời” nhưng hương vị “hết nước chấm” ở Hà Nội

01/10/2022 20:34

Bún ốc nguội, bún chả chan cũng ngon không kém bún ốc nóng hay bún chả chấm.

Người Pháp đang chật vật khổ sở chỉ vì một loại gia vị gắn liền với cuộc sống hàng ngày

25/09/2022 12:12

Việc khan hiếm và thiếu trầm trọng loại gia vị này đang khiến người Pháp khốn đốn.

Đi Mù Căng Chải 'săn' lúa chín với chi phí gần 4 triệu đồng/người

21/09/2022 16:44

Dù chỉ có 1 mục đích duy nhất là ngắm những cánh đồng lúa chín vàng đi chăng nữa, bạn vẫn có nhiều thứ phải lên kế hoạch chi tiêu.

Đầu bếp Nguyễn Thành Nam – Chàng trai 9X phượt xuyên Việt để chụp ảnh món ăn

20/09/2022 20:56

Từ một đầu bếp chuyên nghiệp, chàng trai 9X Nguyễn Thành Nam đã chuyển hướng sang làm nhiếp ảnh gia chụp ảnh món ăn với mong muốn đưa tinh hoa ẩm thực Việt vươn tầm quốc tế qua nghệ thuật nhiếp ảnh ẩm thực.

Giới trẻ rủ nhau "ăn sập Nam Định", toàn những đặc sản trứ danh giá rẻ bất ngờ

19/09/2022 20:02

Đừng nghĩ Nam Định chỉ có mỗi nhà thờ đẹp, mảnh đất này còn ẩn chứa rất nhiều món ăn ngon khiến các tín đồ ẩm thực khó có thể bỏ lỡ.

Món bánh tráng phơi sương nổi tiếng tại TP.HCM bỗng trở thành “bánh tráng thị phi”, hàng loạt Tiktoker tranh cãi là cứng hay mềm, ngon hay không ngon?

07/08/2022 14:49

Bánh tráng phơi sương - món ăn vặt yêu thích của miền Nam bỗng trở thành tâm điểm trên mạng xã hội dạo gần đây.

Gánh bánh canh hơn 30 năm ở Sài Gòn, có bát lên tới 300 nghìn, khách vẫn khen "giá hợp lý"

01/08/2022 14:55

Cô Âu Cẩm Phương - chủ nhân gánh bánh canh cua được khách ưu ái gọi là Chị Tư Bánh Canh. Gánh bánh canh nhỏ nép mình trong khu chợ Hòa Bình, hơn 30 năm qua luôn nhộn nhịp khách.

Món đặc sản Tây Bắc "một nhà ăn cả xóm ngửi thấy"

27/07/2022 23:41

Rau thối có mùi hôi ngai ngái đặc trưng khiến ai mới gặp cũng e ngại. Thế nhưng thực khách ăn nhiều sẽ dễ 'nghiện' món này lúc nào không hay.

7 món bún miền Tây tên nghe “lạ hoắc” nhưng vị siêu ngon: Toàn những đặc sản với cách chế biến có 1-0-2

26/07/2022 18:28

Không chỉ có tên lạ lẫm và gây tò mò, các món bún của miền Tây còn mang hương vị hết sức đặc biệt.

Quán nem nướng 40 năm ở Bạc Liêu, bất ngờ từ cây nem đến một suất ăn cái gì cũng “size khủng”

05/07/2022 15:12

Một phần bánh hỏi nem nướng tại quán Tư Vân (Bạc Liêu) lại đặc biệt hơn những chỗ khác.

Lòng vòng ẩm thực - tua mới hút khách trẻ

26/06/2022 07:36

Không phải đợi đến khi Sở Du lịch TP.Hải Phòng phát hành bản đồ “Hải Phòng lòng vòng ẩm thực” hình thức du lịch này mới được tung hô. Trước đó, ở nhiều tỉnh thành phía Bắc đã lưu hành những bản đồ ẩm thực thu hút nhiều khách trẻ tìm đến khám phá.

4 món cơm đặc sản Việt Nam ai cũng nên ăn thử 1 lần: Không quá cao sang nhưng chứa đựng trọn vẹn văn hoá ẩm thực nước nhà

14/06/2022 15:11

Bạn đã từng thử qua món cơm ngon “đỉnh của chóp” nào dưới đây chưa?

Món chè trà trứng "đen sì" độc đáo ở Sài Gòn, nhìn hơi sai sai nhưng ăn là dính luôn

04/05/2022 21:30

Chè trà trứng là món ăn quen thuộc với cộng đồng người Hoa.

Những điều thú vị về Tết Âm lịch ở Trung Quốc

02/02/2022 21:23

Bữa tối đoàn viên là bữa ăn quan trọng nhất với người Trung Quốc trong dịp đón Tết Âm lịch.

Quảng bá ẩm thực giỏi như Hàn Quốc: Khiến cả thế giới ‘thèm thuồng’ đồ ăn Hàn nhờ giải trí và thu về hàng tỷ USD

19/12/2021 15:23

Các nhà sản xuất mì, cửa hàng gà đang chuyển sang giới thiệu sản phẩm và truyền thông xã hội.

Chàng trai 20 tuổi trúng độc đắc 41 tỷ đồng, tiền nhiều để đi ăn 20.000 nhà hàng và cái kết không ai ngờ: Khi thực sự hết tiền, cuộc đời mới đổi thay!

11/08/2021 13:54

Nếu trúng số độc đắc một số tiền khổng lồ, bạn sẽ làm gì?

ẩm thực