Chất béo
Bọt nổi trên nồi lẩu, thịt luộc là chất bẩn hay chất bổ? Chuyên gia: Ăn được hay không chỉ nhìn 1 điểm
05/11/2025 21:48
Bọt nổi trên mặt nồi lẩu, thịt luộc là hiện tượng thường gặp. Thế nhưng bọt này tốt hay xấu là điều không phải ai cũng biết.
3 phần nhiều kim loại nặng nhất trên thịt cá
05/11/2025 21:17
Đáng lo, rất nhiều người thích thưởng thức chúng.
Người đàn ông 42 tuổi qua đời vì đột quỵ dù không hút thuốc, uống rượu, bác sĩ tức giận nói: Thứ này sao dám ăn mỗi ngày!
26/10/2025 15:07
Người đàn ông bất ngờ đột quỵ rồi tử vong. Điều khiến bác sĩ sốc là anh ta không hút thuốc, không uống rượu nhưng lại có một “sát thủ giấu mặt” trong thực đơn hằng ngày.
Ngày càng nhiều người tử vong vì suy thận, bác sĩ khuyên: Chớ dại đụng nhiều 4 loại thịt này
23/10/2025 10:50
Ăn thịt là cách bổ sung protein cần thiết cho cơ thể, nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc chọn sai loại thịt thì có thể gây gánh nặng và làm tổn thương chức năng thận.
Tin vui cho người uống vài cốc cà phê, trà mỗi ngày
22/10/2025 05:48
Những người thường xuyên uống cà phê và trà có thể thể yên tâm sử dụng loại đồ uống này mỗi ngày.
5 thực phẩm "siêu béo" nhưng giúp đốt mỡ
12/10/2025 17:44
Nhiều người thường coi thực phẩm “nhiều calo” là kẻ thù số một của người giảm cân, hễ muốn giữ dáng là phải tránh xa. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định: “Cao năng lượng” không đồng nghĩa với “dễ béo”.
5 mẹo “nhỏ mà có võ” khi ăn uống giúp chị em dưỡng trắng da từ bên trong, thải độc cơ thể, giữ cân nặng ổn định
08/10/2025 09:32
Câu "nhất dáng, nhì da" cũng không hề vô lý. Nữ giới ở tuổi nào cũng mong có làn da đẹp, vóc dáng thon gọn và khỏe khoắn. Nhưng bước vào tiền mãn kinh thì kiểm soát 2 điều này càng khó.
Đột kích 3 kho hàng, công an triệt phá đường dây sản xuất bơ giả từ hóa chất, tịch thu gần 10 tấn sản phẩm kém chất lượng
06/10/2025 19:10
Cơ quan chức năng đã bắt giữ bốn đối tượng và thu giữ sản phẩm thiết bị sản xuất bơ giả có giá trị hàng tỷ đồng.
4 bữa tối phụ nữ nên ngừng ăn nếu không muốn bị tích mỡ bụng và ngủ thật ngon
04/10/2025 18:20
Nếu bạn đang cố gắng giảm cân hoặc có mỡ bụng dư thừa muốn loại bỏ, thì việc chú ý đến những gì bạn ăn trong bữa tối rất quan trọng.
4 loại cá "bổ dưỡng nhất trần gian", được mệnh danh là "báu vật dưới nước", không phải cá hố hay cá diếc
04/10/2025 16:28
Mùa thu vốn được coi là “thời điểm vàng” để bồi bổ sức khỏe. Nhiều người nghĩ đến thịt bò, thịt heo hay thịt cừu, nhưng thực tế, thịt cá mới là lựa chọn sáng giá nhất. Đặc biệt với những người tóc bạc sớm, trí nhớ suy giảm, sức đề kháng kém, thì cá chính là “thần dược” tự nhiên cần có trong bữa ăn hằng ngày.
Ăn nhiều trứng có thực sự làm tăng cholesterol không: Nghiên cứu mới đã làm thay đổi suy nghĩ của nhiều người
04/10/2025 08:23
Trong nhiều năm, trứng thường bị “mang tiếng” là thực phẩm không tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều cholesterol. Nhưng điều này có đúng hay không?
Không phải cà phê, đây mới là loại nước "trường thọ" mà người Mỹ cũng thích mê: Vừa tỉnh táo tập trung, vừa chống oxy cực mạnh
26/09/2025 12:26
Nhờ sở hữu nhóm chất chống oxy hóa mạnh, loại nước này góp phần bảo vệ tim mạch, làm chậm quá trình lão hóa và hỗ trợ chuyển hóa chất béo cực hiệu quả.
Bác sĩ tiết lộ loại hạt là "vua thải độc từ tự nhiên" cho gan, người Việt nghe xong đều bất ngờ vì... QUÁ QUEN, QUÁ RẺ
26/09/2025 09:45
Dân dã là thế nhưng loại hạt nhỏ bé này rất giàu dinh dưỡng lại cực tốt cho gan. Người Việt quen dùng từ lâu nhưng không phải ai cũng biết ăn thế nào gan mới khỏe.
5 thực phẩm "chay" mà buồng trứng rất "YÊU", nữ giới càng có tuổi ăn vào càng quý như "thần dược"
16/09/2025 08:50
Tuổi tác càng cao, buồng trứng càng nhanh lão hoá và mắc nhiều bệnh tật!
3 thực phẩm mà tế bào ung thư “ưa thích”, rất có thể bạn vẫn ăn hằng ngày
14/09/2025 11:30
Nghe mà giật mình, hóa ra những món quen thuộc trên bàn ăn lại tiềm ẩn rủi ro đến vậy sao?
Ăn chay, gầy gò như “xác ve” vẫn sốc vì mỡ máu cao: Bác sĩ chỉ ra "thủ phạm" quen mặt
12/09/2025 16:33
Mỡ máu cao không chỉ xảy ra ở người béo phì hay ăn uống dư thừa mà còn xuất hiện ở cả những người gầy, thậm chí ăn chay.
Việt Nam có 1 loại cá rẻ nhưng nhiều omega-3 hơn cá hồi, giàu sắt hơn thịt bò: Đi chợ thấy nên mua ngay
08/09/2025 23:00
Loại cá này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có giá trị chữa bệnh tốt, được bán đầy ở chợ Việt.
Loại nấm là "thịt bò trong giới ăn chay", đã bổ còn ngừa ung thư, "sửa chữa" tế bào, đốt mỡ thừa
07/09/2025 10:40
Loại nấm này được người Việt gọi tên dựa trên hình dáng đặc biệt và lượng dinh dưỡng không kém gì 1 loại thịt của chúng. Bạn có đoán ra không?
Mỗi ngày 1 thìa hạt này để chống lão hóa, 2 thìa bổ sung canxi: Phụ nữ dùng đều thì khỏi lo loãng xương, già nua
06/09/2025 17:42
Loại hạt dân dã này giờ đây người Việt đang dần lãng quên.
Nhận tin mật rồi đột kích xưởng sản xuất quy mô lớn: Công an triệt phá đường dây sản xuất bơ giả, tịch thu hơn 20 tấn sản phẩm kém chất lượng
01/09/2025 18:01
Cơ quan chức năng mở đợt truy quét lớn, đột kích hàng loạt cơ sở sản xuất bị nghi ngờ sử dụng dầu cọ và chất béo thực vật giá rẻ để thay thế thành phần sữa truyền thống.
