Củ cải trắng

Một loại củ được ví như “nhân sâm trắng", ở nước ta có rất nhiều
18/03/2025 14:39
Loại củ quen thuộc này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.

Nấu củ cải trắng mà biết thêm vào 1 thìa nước thường bị bỏ đi này sẽ vừa mềm vừa ngọt, giảm mùi hăng
21/02/2025 07:40
Có một loại nước thường bị coi là “đồ bỏ đi” trong bếp, nhưng nếu thêm vào các món nấu từ củ cải trắng thì lại thành “vũ khí bí mật”.

Mùa này nhất định phải ăn "nhân sâm trắng", vừa bổ phế dưỡng tỳ, lại tốt cho tiêu hóa
12/02/2025 18:01
Bạn có biết rằng, vào mùa xuân, củ cải trắng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một "vị thuốc" tự nhiên giúp cơ thể chúng ta cân bằng lại sau những tháng mùa đông lạnh giá?

Từ giờ đến Tết nên ăn nhiều 3 loại củ vừa ngon vừa rẻ, lại được coi là "thuốc giảm ho, bổ phổi tự nhiên" này
13/01/2025 20:22
Thời tiết mùa đông hanh khô khiến phổi dễ bị tổn thương, gây ho khan và khó chịu ở cổ họng. Chính vì vậy, việc điều chỉnh chế độ ăn uống trở nên đặc biệt quan trọng.

3 loại rau củ mùa lạnh "không thuốc trừ sâu, không hóa chất" lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe
03/01/2025 13:33
Không lo hóa chất hay thuốc trừ sâu, những loại rau mùa lạnh này vừa ngon vừa giàu chất dinh dưỡng, có loại còn được mệnh danh là "nhân sâm trắng".

Loại củ được ví như “nhân sâm trắng", mâm cơm nhà nào cũng có mà ít ai hay
18/12/2024 16:33
Một loại củ giá rẻ được xem như "nhân sâm trắng" vì nó có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể, giống như nhân sâm, giúp trị lao phổi và tiểu đường hiệu quả.

Mật ong ngâm cùng loại củ này là 'bài thuốc trường thọ', người Nhật hay dùng
13/03/2024 13:31
Chúng ta vẫn tìm kiếm những phương thuốc đắt đỏ để có thể kéo dài tuổi thọ, nhưng có những bài thuốc rẻ bèo như củ cải ngâm mật ong thường bị bỏ qua.

1 loại củ là “vua” bổ thận, vừa giúp hạ đường huyết hiệu quả, vừa cải lão hoàn đồng: Bán rẻ ở chợ Việt
24/02/2024 23:00
Loại thực phẩm này thường người mọi người ưa chuộng vào những ngày lạnh.

Ai ăn củ cải trắng cũng vứt bỏ phần này mà không biết là kho canxi chống loãng xương, tăng collagen
21/12/2023 18:40
Không chỉ giàu canxi, đem phơi khô dự trữ Tết, chị em còn có ngay trà dưỡng nhan, chống lão hóa từ bộ phận này của củ cải trắng.

Dù bận rộn đến mấy cũng nên ăn nhiều 4 thứ này trong mùa đông, không chỉ giải độc gan tốt mà còn cấp ẩm cho da mịn màng
22/11/2023 11:10
Món ăn chế biến từ các thực phẩm này mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ trong mùa đông.

Loại củ chứa 3 vitamin chống lão hóa được ví là "nhân sâm trắng của mùa đông", ăn đều giúp bổ phổi, khỏe đủ đường
16/11/2023 07:40
Loại "nhân sâm trắng của mùa đông" này hiện đang có rất nhiều ở chợ Việt, chị em đều mua được dễ dàng.

Mật ong kết hợp cùng 1 củ này, trở thành “thần dược tự nhiên, thuốc bổ thượng hạng”, trị ho và tim mạch cực hiệu quả
08/11/2023 10:42
Mật ong kết hợp cùng với củ này sẽ giúp cho những cơn ho lâu ngày của bạn nhanh chóng được chữa khỏi. Thêm vào đó, chúng còn cực kỳ có lợi cho sức khỏe tim mạch, xương khớp, gia tăng tuổi thọ của bạn.

Những thực phẩm chứa chất cực độc, là 'sát thủ' thầm lặng trong nhà bếp
01/11/2023 06:21
Ít ai có thể ngờ được, những loại thực phẩm quen thuộc như mật ong, khoai tây, đậu đỏ… có thể sản sinh độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe nếu không được chế biến đúng cách.

“Nhân sâm mùa đông” rất giàu dinh dưỡng nhưng cấm kỵ ăn chung với 4 món này nếu không muốn “ngộ độc”
26/10/2023 20:55
Củ cải trắng là một loại thực phẩm cực kỳ giàu dinh dưỡng, hương vị thơm ngon và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp cùng loại “nhân sâm trắng” này.

1 loại củ là “nhân sâm trắng”, người Nhật coi như chìa khóa trường thọ, được bán đầy chợ Việt giá vài chục nghìn đồng
06/09/2023 19:00
Ở xứ sở hoa anh đào, người ta coi củ cải trắng là “nhân sâm trắng” vì mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại củ bán đầy ở Việt Nam này được coi là món ăn trường thọ đối với người Nhật Bản.

Củ cải được ví như 'nhân sâm trắng' nhưng đại kỵ với 3 thực phẩm quen thuộc này
30/08/2023 14:45
Củ cải được ví như nhân sâm trắng mùa đông, có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng lại đại kỵ với một số thực phẩm quen thuộc.

Đã mắt ngắm những bó 'hoa' lạ được cắm từ rau củ vườn nhà của mẹ đảm Quảng Ninh
01/07/2023 09:15
Những bó hoa độc đáo của chị Yến Phương được tạo ra từ những cây súp lơ,cải xoăn hay củ cà rốt, củ cải trắng... trong vườn nhà, khiến ai cũng phải trầm trồ mê mẩn.

Michelin bật mí cách thưởng thức các món ngon Việt Nam
10/06/2023 18:17
Từ món phở thơm nồng với hương vị đậm đà đến món bánh mì giòn rụm với các loại nhân bánh, kho tàng ẩm thực của Việt Nam giờ đây đã nổi tiếng khắp thế giới. Mới đây cẩm nang ẩm thực Michelin Guide đã tiết lộ bí quyết thưởng thức một số món ngon của Việt Nam.

Bánh củ cải - món ngon khó tìm gây vấn vương ở quê hương ‘Bạch công tử’
16/12/2022 06:21
Bánh củ cải là món ngon đường phố ở Bạc Liêu, nhưng để tìm ăn thì không dễ.

Món bánh vừa ngon vừa dễ làm từ "nhân sâm mùa đông" - giá rẻ mà mua đâu cũng có!
28/11/2022 20:13
Củ cải được mệnh danh là "nhân sâm mùa đông", chúng có gì mà bổ dưỡng đến vậy?