đậu đen
3 loại thực phẩm giúp người dân vùng đất Blue zones sống thọ đến 100 tuổi, rất phổ biến ở chợ Việt, giá lại rẻ
16/11/2023 09:35
Ngô, các loại bí và đậu là ba loại thực phẩm chủ chốt, được nhiều thế hệ ở vùng xanh Nicoya sử dụng trong suốt 6.000 năm để tăng tuổi thọ.
Một loại hạt giàu protein, được coi là "vua của các loại đậu", giúp hạ đường huyết, ngừa ung thư: ở chợ Việt bán rẻ bèo
20/10/2023 15:24
Loại hạt này xuất hiện rất nhiều trong các món ăn vặt, ăn chính của người Việt, tuy nhiên không phải ai cũng hiểu hết những tác dụng dinh dưỡng của nó.
Ăn đậu đen mỗi ngày, cơ thể có 7 thay đổi bất ngờ từ mạch máu đến da tóc
05/06/2022 09:06
Ăn đậu đen đã lâu nhưng rất có thể bạn không biết 7 sự thật này khi dùng đều mỗi ngày, nhất là vào những ngày hè oi ả.
Loại hạt mát gan, giải độc mùa hè, kết hợp với 3 thứ còn trị đau lưng, mất ngủ, cơ thể thay đổi khác biệt
21/04/2022 19:02
Giá thành rẻ, dễ kiếm, chất dinh dưỡng đa dạng nên đậu đen là loại hạt được mọi người sử dụng rất nhiều trong mùa hè, vừa để giải độc, mát gan, vừa có thể giảm đau lưng mỏi gáy.
5 loại thực phẩm là "kẻ thù không đội trời chung" của bệnh tiểu đường: Bếp nhà ai cũng có, ăn hàng ngày để đường huyết cao không còn là nỗi lo
10/01/2022 06:37
Tiểu đường ngày càng là căn bệnh phổ biến mà nhiều người dễ mắc phải. Thường xuyên bổ sung 5 loại thực phẩm này trong bữa ăn sẽ giúp bình ổn tình trạng bệnh và có cơ thể khỏe mạnh.
Phổi vào mùa đông rất mỏng manh, bổ sung thường xuyên 4 loại thực phẩm bán đầy ngoài chợ Việt để dưỡng ẩm phổi, phòng ngừa hàng loạt bệnh đường hô hấp
23/12/2021 06:06
Đây là những loại thực phẩm bổ phổi rất rẻ tiền, dễ kiếm. Ai cũng có thể chế biến hàng ngày để bảo vệ phổi, ngăn ngừa các bệnh đường hô hấp.
Đậu nành, đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen, loại nào tốt nhất cho cơ thể ? Ai cũng từng ăn qua nhưng rất ít người hiểu hết giá trị dinh dưỡng, chọn nhầm có khi còn gây hại
28/11/2021 08:42
Đậu là thực phẩm dinh dưỡng, không chỉ thơm ngon mà còn có vô vàn các lợi ích cho sức khỏe. Tuy vậy, mỗi loại đậu sẽ có những thế mạnh và hạn chế nhất định mà có thể bạn chưa biết.
Vô số lý do để bạn thêm đậu đen vào chế độ ăn nhưng lưu ý sau cùng của chuyên gia mới là điều nhiều người không ngờ
31/08/2021 09:17
Đậu đen ngon, bổ, dễ dàng thêm vào chế độ ăn để cơ thể no lâu, lại lành mạnh, phòng chống bệnh tật. Thế nhưng cũng có một số lưu ý cần nhớ để loại "thuốc bổ" này phát huy tác dụng tối đa.
1 nắm đậu đen vài ngàn đồng có thể trị khỏi những bệnh này mà không cần dùng thuốc tây: Rất đơn giản, có thể làm tại nhà
06/09/2019 08:32
Người xưa vẫn thường ví "một nắm đậu đen tốt như thang thuốc bổ" là bởi loại hạt quen thuộc, giá bán chỉ vài chục ngàn 1kg này có thể trị rất nhiều bệnh.
Đừng bỏ qua những lưu ý này khi ăn đậu đen vào mùa hè
27/05/2018 12:17
Theo lương y Bùi Hồng Minh, thực tế thì chưa có một tài liệu nào ghi nhận ăn nhiều đậu đen sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Nhưng không phải vì thế mà chúng ta lạm dụng.
Đậu đen có vô số giá trị dinh dưỡng mà bạn không biết
17/10/2017 08:10
Thêm đậu đen vào chế độ ăn uống của bạn sẽ cung cấp cho bạn nhiều chất dinh dưỡng và giúp ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe.
Bài thuốc quý chữa bệnh cao huyết áp, mỡ máu kỳ diệu chỉ từ 2 nguyên liệu có sẵn trong bếp
10/05/2017 14:42
Ngâm đậu đen với giấm trong vòng 2 tháng, sau đó ăn mỗi ngày 2 thìa. Ông Thường vốn mắc bệnh huyết áp khi 75 tuổi nhưng vẫn khỏe đến 91 tuổi nhờ bài thuốc đơn giản mà kỳ diệu này.
