Mì ăn lièn
Khi mì ăn liền trở thành chỉ báo lạm phát: Nền kinh tế lớn nhất Đông Nam Á lo món ăn “quốc dân” tăng giá
17/06/2022 16:20
Mì ăn liền Indomie là món ăn được yêu thích nhất tại Indonesia. Nhưng nguồn cung lúa mì bị gián đoạn đe doạ đến khả năng chi trả của người dân.
Viễn cảnh khó khăn của mì tôm Miliket: Doanh số sụt giảm khi các ông lớn bùng nổ, lợi nhuận xuống thấp nhất 12 năm
06/04/2022 12:48
Miliket – hay còn được gọi với cái tên thân thuộc hơn là mì 2 con tôm với hình 2 con tôm in trên vỏ bao. Đây là một trong những "biểu tượng" của sản phẩm mì ăn liền lâu đời tại Việt Nam, gắn liền với ký ức của rất nhiều người Việt.
Cửa hàng trưng bày và chế biến tại chỗ hàng trăm loại mì ăn liền cuốn hút giới trẻ Thái Lan
03/04/2022 12:26
Người dân Thái Lan trước đây vốn không chuộng mì ăn liền nhưng giờ mọi chuyện đã hoàn toàn thay đổi.
Rùng mình xưởng chế biến nguyên liệu ăn kèm của loại mì tôm nổi tiếng, ở Việt Nam cũng có bán
21/03/2022 14:23
Từ trước đến nay, dưa muối là món ăn phổ biến trên bàn ăn của các gia đình. Đặc biệt mì gói với hương vị dưa chua rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, gần đây xuất hiện các video ghi lại cách chế biến dưa bắp cải đem vào các gói mì khiến nhiều người rùng mình.
Cơ nghiệp đa quốc gia của chủ tịch VIB: Sở hữu công ty tỷ đô đang thống lĩnh ngành mì gói Nga, Ukraine, Kazakhstan, về nước tiếp tục gây dựng ngân hàng tư nhân top đầu
04/03/2022 02:02
Khi hầu hết những người cùng thế hệ đã rút hẳn về nước thì ông Đặng Khắc Vỹ - thông qua công ty Mareven Food – đang sở hữu một trong những doanh nghiệp lớn nhất của người Việt ở nước ngoài.
NTK Thái Công chia sẻ cách ăn mì gói tốn gần 20 triệu, cộng đồng mạng kêu trời: "Ăn gói mì thôi mà cực quá"
02/03/2022 22:35
Nhiều người phải ngã mũ thán phục trước độ "chịu chơi" khi đầu tư hẳn bộ bát đũa đắt đỏ để ăn mì của NTK Thái Công.
Cơ quan giám sát Hong Kong: Một số sản phẩm mì từ Việt Nam có hàm lượng natri cao gấp 41 lần so với công bố
17/02/2022 13:25
Sản phẩm hủ tiếu bột lọc, Vina Phở được Cơ quan bảo vệ người tiêu dùng Hong Kong cho vào danh sách sản phẩm có hàm lượng natri cao hơn so với thông tin công bố trên bao bì.
Sản phẩm mì ăn liền bị cảnh báo ở châu Âu, Acecook Việt Nam nói gì?
10/02/2022 17:30
Acecook cho biết những sản phẩm bị cảnh báo nói trên là hàng tồn trên các kênh bán hàng mà hãng chưa thu hồi triệt để.
Mì ăn liền của Acecook tiếp tục bị cảnh báo tại Châu Âu
08/02/2022 18:34
Văn phòng Thông báo và điểm hỏi đáp quốc gia về vệ sinh dịch tễ và kiểm dịch động thực vật Việt Nam (SPS) tiếp tục nhận được từ Hệ thống thông báo an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh Châu Âu về sản phẩm mì ăn liền của Acecook.
Giảm phí lưu bến bãi cho xe hàng ùn ứ ở cửa khẩu Tân Thanh
27/12/2021 10:40
Các xe chở hàng xuất nhập khẩu đang bị ùn ứ tại cửa khẩu Tân Thanh sẽ được giảm 20% phí dịch vụ xe ra, vào bến bãi và giảm đến 70% phí lưu bến bãi.
EU bổ sung mặt hàng mì ăn liền vào kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật
24/12/2021 08:55
Dự kiến kể từ ngày 6/1/2022, mì ăn liền của Việt Nam sẽ chịu tần suất kiểm tra là 20% với dư lượng của Ethylene Oxide (tổng cộng của cả ethylene oxide và 2-chloro-ethanol).
CEO Dhfoods kể lại thời khởi nghiệp với mì ăn liền: Chỉ thay đổi một chi tiết trong gói mì mà giúp thắng tuyệt đối Thái Lan, mở đường tới Đông Âu
19/11/2021 15:45
Chỉ vì 1 điều rất nhỏ là lắng nghe Khách Hàng - điều chỉnh sản phẩm, ta có thể tạo ra điều kỳ diệu thắng được mì Thái Lan tại Đông Âu.
Acecook khẳng định mì Hảo Hảo tôm chua cay nội địa không có chất ethylene oxide
12/09/2021 18:48
Chiều 12/9, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam phát đi thông cáo báo chí về các kết quả xác minh và thử nghiệm mẫu thực tế của sản phẩm mì Hảo Hảo tôm chua cay nội địa.
Đế chế mì gói Acecook: Khởi đầu từ 1 tiệm bánh mì, vươn tầm quốc tế nhờ bước đệm ở Việt Nam, chiến lược nhắm vào "khẩu vị bản địa"
02/09/2021 16:53
Trước khi gia nhập thị trường mì ăn liền, Acecook chỉ là một tiệm bánh mì…
Vòng đời kì lạ của mì ăn liền: Ra đời để chống đói nhưng được bán với giá của "sơn hào hải vị" trước khi trở thành cứu cánh cho người nghèo
01/09/2021 20:20
Năm 2020, có 116,6 tỷ gói mì ăn liền được sử dụng trên khắp thế giới và châu Á, nơi sản phẩm này được phát minh, là những tín đồ trung thành nhất.
Sự thật về chất Ethylene Oxide trong gói mì tôm?
01/09/2021 12:02
Theo thống kê của Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới, lượng tiêu thụ mì ăn liền của Việt Nam đứng thứ 3 thế giới, chỉ sau Trung Quốc và Indonesia.
Chân dung cha đẻ của mì ăn liền: Vào tù vì trốn thuế, bán sản phẩm giá "trên trời" nhưng vẫn là tượng đài của ẩm thực toàn cầu
31/08/2021 20:30
Qua đời ở tuổi 96 vào tháng 1/2007, di sản của người đàn ông này vẫn trường tồn do sự phổ biến rộng rãi của mì ăn liền - phát minh quan trọng hàng đầu của ẩm thực thế giới hơn nửa thế kỷ qua.
Người Việt ăn mì tôm nhiều thứ 3 thế giới, tăng 67% tỷ lệ tiêu thụ trong bối cảnh dịch bệnh, giãn cách xã hội
28/08/2021 10:33
Theo thống kê mới nhất, Việt Nam là nước có sản lượng tiêu thụ mì đứng thứ 3 thế giới. Mỗi người dân tiêu thụ bình quân hơn 72 gói mì/năm, chỉ đứng sau Hàn Quốc.
'Sức mạnh' gói mỳ thời đại dịch: Năm 2020, người Việt tiêu thụ hơn 7 tỷ gói mỳ ăn liền, đứng thứ 3 thế giới
14/08/2021 15:38
Ngoại trừ Việt Nam, tốc độ tăng trưởng nhu cầu hàng năm đối với mỳ gói tại châu Á vẫn tương đối khiêm tốn, dưới 17%. Trong khi đó, tỷ lệ tiêu thụ mỳ ăn liền nội địa đã tăng 67% trong giai đoạn đại dịch vừa qua.
Nguy cơ đứt gẫy chuỗi cung ứng do giãn cách kéo dài
06/08/2021 09:39
Việc giãn cách kéo dài cùng với nhiều nhà máy tạm ngưng hoạt động do không thể đáp ứng tiêu chí “3 tại chỗ” đang khiến cộng đồng doanh nghiệp đứng trước nguy cơ đứt gẫy chuỗi cung ứng nội địa.
