Món ăn
Khai quật được món cà ri 2.000 năm ở Việt Nam, công thức gây choáng
25/07/2023 21:09
Một nghiên cứu từ Úc - Việt Nam - Trung Quốc cho thấy có thể người Óc Eo cổ đại ở Việt Nam là những người đầu tiên được thưởng thức cà ri bên ngoài Ấn Độ, lại còn "nâng tầm" món ăn bằng công thức đặc biệt.
Món đặc sản có hình thức gây "rùng mình" của người Lào, Việt Nam và Thái Lan, thực khách nhận xét: "Cho tiền cũng chưa dám ăn"
22/07/2023 12:35
Vượt qua nỗi sợ ban đầu về hình thức, nhiều người sau khi thưởng thức món ăn phải nhận xét nó có hương vị ngon và bổ dưỡng.
Món được mệnh danh “tứ đại hà tiên', giúp thanh nhiệt giải độc, bổ dưỡng khí huyết
10/07/2023 06:20
Lươn là một trong những thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng và chế biến được nhiều món ăn ngon. Muốn lươn không tanh và vẫn giữ được vị ngọt của thịt, bạn sẽ cần đến một vài mẹo nhỏ sau đây.
Độc đáo đặc sản gỏi lá Kon Tum, chỉ cần thử một cuốn là không muốn dừng
08/07/2023 16:00
Ở Kon Tum, có một loại gỏi sử dụng tới hơn 30 loại rau lá để cuốn với tôm, thịt.
Món đặc sản có thể gây ra hậu quả thảm khốc cho người ăn, trừ cư dân ở miền Bắc nước Nga
29/06/2023 12:10
Kopalchen là một "món ngon" ở miền Bắc nước Nga, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được.
Món đá xào tưởng “vô tri” không ai thèm ăn nhưng lại gây sốt ở Trung Quốc
28/06/2023 13:46
Bạn có dám thử một miếng đá cuội chiên cùng với gừng và ớt?
Top 10 món ăn đường phố Việt Nam: Hành trình khám phá hương vị và kết cấu ẩm thực
13/06/2023 13:12
Chuyên trang ẩm thực Ấn Độ Slurrp chia sẻ về cuộc phiêu lưu ẩm thực hấp dẫn với 10 món ăn đường phố hàng đầu Việt Nam, trong đó có món phở thơm nồng, sự kết hợp kỳ diệu trong món bánh mì, hương vị đậm đà của bún chả và sự tươi mát trong món gỏi cuốn cùng nhiều món ăn phong phú và đa dạng khác.
Ở Huế có món bún xào dân dã, là kí ức tuổi thơ của bao người nơi cố đô
09/06/2023 22:37
Món bún này còn được cho là đặc sản nức tiếng của vùng đất cố đô.
Tinh túy nghệ thuật bày trí món ăn đưa ẩm thực Việt vươn tầm Michelin
09/06/2023 13:30
Cẩm nang danh tiếng Michelin Guide đã tìm ra những điểm độc đáo của nền ẩm thực Việt. Đồng hành cùng thành công của sự kiện quy mô quốc tế này là sự góp mặt của một thương hiệu gốm sứ Việt luôn khát khao quảng bá ẩm thực nước nhà lên tầm cao mới.
Món mì ramen kết hợp bọ biển khổng lồ thu hút thực khách
03/06/2023 11:03
Gần đây, bọ biển khổng lồ 14 chân đã trở thành điểm nhấn của một tô mì tại nhà hàng ramen ở Đài Bắc, Đài Loan (Trung Quốc), thu hút nhiều thực khách thích khám phá đến để thưởng thức cũng như chụp ảnh.
Cậu bé lớp 3 quyết không đụng vào gà rán trong buổi liên hoan, lý do khiến nhiều người xúc động
02/06/2023 15:26
Lắng nghe câu chuyện của cậu bé, nhiều phụ huynh có mặt ở thời điểm ấy đã không khỏi nghẹn ngào.
Món ăn khiến đầu bếp nổi tiếng thế giới phải 'lắc đầu, chùn bước'
02/06/2023 14:31
Đầu bếp Gordon Ramsey đã 'bỏ cuộc' khi ăn thử một món ăn truyền thống của người dân địa phương.
Du khách người Áo liệt kê 8 món ăn Việt yêu thích nhất
30/05/2023 16:12
Cả 8 món ăn này đều là những món ăn rất phổ biến ở Việt Nam, mà trong số đó có 1 món ăn vinh dự lọt top 3 các món ăn ngon nhất thế giới được làm từ gạo năm 2023 do Taste Atlas công bố.
Món ăn được mệnh danh là “nhân sâm xanh”: Giàu canxi hơn sữa mà giá chưa bằng một cốc trà sữa
27/05/2023 23:59
Loại rau này không còn quá xa lạ trong mâm cơm người Việt thậm chí nó còn được nhiều người ưa chuộng.
Món ăn 'gai góc' lạ chưa từng thấy
24/05/2023 18:05
Món ăn được quảng cáo là một 'cú bùng nổ' hương vị với vị độc đáo chắc chắn sẽ “sưởi ấm tâm hồn và thỏa mãn cơn thèm của bạn”.
Bánh tằm bì, bánh đúc, bánh bò 'đắt khách' tại Mỹ
23/05/2023 15:25
Cộng đồng người Việt ở Mỹ ủng hộ những món ăn do các gia đình Việt tự làm, tự bán vô cùng nhiệt tình vì vừa rẻ vừa ngon.
Săn trứng kiến ở miền núi Thanh Hóa, chế biến thành món ngon ít người được nếm
19/05/2023 14:00
Nghề săn trứng kiến của người dân Thanh Hóa đòi hỏi sự khéo léo, nếu không nhanh và cẩn thận thì đàn kiến bu khắp người và tấn công.
Khách Tây chấm điểm 10 quán bánh mì nổi tiếng của Việt Nam, đâu là tiệm bánh mì được lòng tối đa với người nước ngoài?
19/05/2023 09:14
Một cặp đôi người Úc 'chăm' thưởng thức bánh mì trong hành trình du lịch Việt và đưa ra bảng xếp hạng các tiệm bánh mì nổi tiếng khá thú vị.
Một món ăn đặc sản 'kỳ dị' được nhiều người Việt xem là thần dược, không tiếc chi tiền triệu săn lùng
01/05/2023 07:02
Tinh hoàn cá là đặc sản nổi tiếng ở Nhật, món ăn này từng được nhiều người Việt săn lùng, sẵn sàng chi cả vài triệu đồng để mua về thưởng thức. Nghe nói tinh hoàn cá tốt cho sức khỏe nam giới, nhiều bà nội trợ Việt đã mua về làm "thần dược Viagra" cho chồng.
Babi guling: Món ăn đặc biệt của đảo Bali khiến đầu bếp phải thốt lên “ngon nhất thế giới”
28/04/2023 11:10
Trước khi trở thành món ăn nổi tiếng với khách du lịch, babi guling thường chỉ được nấu trong các nghi lễ và sự kiện quan trọng.
