Thực phẩm
Những thực phẩm 'đại kỵ' với dưa hấu, tuyệt đối không ăn chung kẻo ngộ độc, suy nhược lá lách
19/10/2022 07:41
Dưa hấu là loại quả chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như vitamin A, B6, C kali lycopene và citrulline. Tuy nhiên không phải ai ăn dưa hấu cũng tốt và không phải ai cũng biết ăn dưa hấu đúng cách.
'90% nấm ở chợ đầu mối nhập từ Trung Quốc nhưng không để nhãn mác, cả khi vào siêu thị'
13/10/2022 20:36
Đó là vấn đề mà bà Nguyễn Thị Hồng Minh - chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm minh bạch - AFT, nguyên thứ trưởng Bộ Thủy sản - đặt ra trong tọa đàm kiểm soát đầu vào của các đơn vị phân phối thương mại thực phẩm.
Người Hàn không dám mua trái cây nhập khẩu vì bão giá, món ăn bình dân nhất cũng tăng gấp 3
06/10/2022 14:11
Giá cả thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm chế biến sẵn tăng với tốc độ chóng mặt đã khiến nhiều người chần chừ trước việc mua món ăn mà mình yêu thích.
Những mẹo siêu đơn giản khi dùng tủ lạnh không phải ai cũng biết
03/10/2022 19:05
Siêu thị Sainsbury của Anh vừa đưa ra danh sách các loại thực phẩm quen thuộc mà các hộ gia đình có thể trữ vào ngăn đông. Hành động nhỏ này có thể giúp các gia đình giảm thiểu lãng phí thực phẩm và tiết kiệm được một số tiền không ngờ.
Những loại thực phẩm dễ gây ngộ độc nếu không chế biến kỹ
23/09/2022 11:30
Một số thực phẩm nếu không được chế biến kỹ hoặc sử dụng sai cách có thể gây ngộ độc nguy hiểm đến tính mạng. Dưới đây là những loại thực phẩm bạn cần lưu ý khi chế biến để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.
Yêu cầu rà soát, xử lý việc kinh doanh rau củ không nguồn gốc
22/09/2022 17:59
Ngày 22/9, Cục trưởng Cục Quản lý thị trường (QLTT) TPHCM cho biết vừa có công văn khẩn gửi các Đội QLTT về việc rà soát, phát hiện, kiểm tra, xử lý các hành vi kinh doanh rau, củ, quả không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Euronews: Biến đổi khí hậu càng nghiêm trọng, những loại thực phẩm này sẽ càng đắt đỏ hơn
20/09/2022 13:00
Trang Euronews phân tích rằng nhiều mặt hàng thiết yếu cơ bản mà chúng ta sử dụng hàng ngày sẽ trở nên đắt đỏ hơn do biến đổi khí hậu.
Lợi nhuận của các cửa hàng nhỏ cao hơn siêu thị nhiều lần
01/08/2022 07:07
Các cửa hàng thực phẩm, siêu thị vừa và nhỏ đang cho thấy đây là mô hình bán lẻ hiệu quả hiện nay khi không chỉ giúp nhà bán lẻ tăng độ phủ nhanh chóng, mà còn đem đến lợi nhuận cao hơn so với các loại hình khác.
Dân Mỹ tích cóp ve chai bán kiếm tiền, mua hàng sắp ‘hết đát’ để tiết kiệm khi giá cả tăng kỷ lục
30/07/2022 16:00
Một khu vực tại Mỹ có tỷ lệ lạm phát lên tới 9,4%. Điều đó khiến cư dân phải tìm mọi cách để tích cóp thêm tiền và tiết kiệm nhiều nhất có thể giữa thời bão giá.
Lên Shark Tank gọi vốn nhưng liệt kê tài sản công ty chồng, startup bị các shark cho rằng đang nhập nhằng về sở hữu, nguy cơ chuyển giá biến "cá mập thành cá khô"
18/07/2022 14:48
"Anh nói luôn anh không đầu tư. Cơ cấu sở hữu loằng ngoằng, tài sản thực tế không có, là công ty thương mại thuần túy về phân phối trong khi nhà cung cấp chính và duy nhất lại là công ty của em với chồng em. Riêng việc nhập nhằng về vốn và chuyển giá là những thứ anh không thể kiểm soát." Shark Hưng đưa ra nhiều vấn đề hiện tại của startup khi từ chối đầu tư.
Hàng hóa vẫn chưa giảm theo giá xăng
14/07/2022 08:00
Vài ngày sau khi giá xăng hạ 3.000 đồng một lít, nhiều mặt hàng vẫn giữ giá, thậm chí còn tăng cao vì phải "nghe ngóng thêm kỳ điều hành tiếp theo".
Từ bia đến khoai tây, tương ớt, bỏng ngô - thế giới đang thiếu hụt nghiêm trọng hàng loạt loại thực phẩm quan trọng vì những lý do 'lãng xẹt'
20/06/2022 11:58
Đó không hoàn toàn là do bản thân các loại nguyên vật liệu chế tạo thực phẩm bị thiếu hụt mà phần nhiều liên quan đến chuỗi cung ứng gặp rắc rối.
Doanh nghiệp sản xuất vàng mã trên sàn chứng khoán thu về hơn 6 tỷ đồng lợi nhuận mỗi tháng
22/05/2022 13:32
Lâm Nông sản Thực phẩm Yên Bái còn được chú ý tới khi duy trì chính sách chi trả cổ tức cao cho cổ đông. Trong năm nay, CAP sẽ trả cổ tức bằng tiền và cổ phiếu cho cổ đông niên độ 2020-2021 tổng tỷ lệ 100%.
Từ cà chua, thịt heo cho đến kim chi: Một loạt chỉ báo "đời thường" cho thấy lạm phát toàn cầu đang căng thẳng như thế nào
19/05/2022 17:55
Bloomberg đã liệt kê một số loại hàng hoá phổ biến ở các quốc gia trên thế giới. Các mặt hàng này hầu hết đều ghi nhận mức tăng lớn, là một phần nguyên nhân đẩy tỷ lệ lạm phát lên cao.
Nghịch lý: Người dân quay cuồng vì giá lương thực, hàng tấn bơ bị đổ bỏ ven đường ở quốc gia này
10/05/2022 16:26
Hàng chục nghìn quả bơ đang bị vứt trong đống rác. Các lệnh phong toả do Covid đã dẫn đến tình trạng dư thừa trong khi người dân Úc đang phải vật lộn với giá lương thực tăng cao.
Ngành nuôi lợn ở Trung Quốc lao đao vì giá thức ăn chăn nuôi cao mà nhu cầu thịt lợn lại giảm
09/05/2022 07:01
Những người chăn nuôi lợn ở Trung Quốc đang bị lỗ nhiều chưa từng có trong lịch sử do chi phí thức ăn tăng cao và nhu cầu thịt lợn yếu. Họ thậm chí đang phải chuyển sang sử dụng các loại ngũ cốc chất lượng thấp, thay vì bột đậu tương đắt tiền, thậm chí phải bán bớt tài sản để duy trì sự tồn tại.
Nước hầm xương ngỡ là “vua bổ xương" nhưng sự thật vẫn phải chào thua 5 món cực giàu canxi này: Giá quá bèo nhưng công dụng thì vô vàn!
25/04/2022 13:58
Nước canh hầm xương là món ăn thơm ngon nhưng chưa chắc đã bổ dưỡng, sử dụng không đúng cách thậm chí có thể mang bệnh vào người. Thay vào đó, chúng ta có thể lựa chọn những món ăn này.
5 loại thực phẩm có giá tăng vọt ở Mỹ do tỷ lệ lạm phát cao
16/04/2022 08:49
Giá xăng dầu tăng vọt trên khắp cả nước hiện là nỗi lo lớn nhất của người Mỹ, nhưng lạm phát cao cũng khiến giá cả tăng vọt tại các cửa hàng tạp hóa.
Giá dầu cao khiến hầu hết chi phí đều tăng
04/04/2022 06:13
Hoàn toàn không ngoa khi nói rằng chúng ta đang “ăn xăng dầu” hay “uống xăng dầu” vì dầu thô được sử dụng trong sản xuất hầu hết các hàng hóa và dịch vụ. Việc giá dầu tăng do xung đột Nga - Ukraine chắc chắn sẽ làm tăng giá thực phẩm, các mặt hàng sản xuất, bao bì… và nhiều thứ khác nữa.
EU khuyến nghị các nước thành viên kiểm soát dư lượng Furan và Alkylfurans trong thực phẩm
31/03/2022 00:04
Liên minh châu Âu (EU) vừa đưa ra khuyến nghị các nước thành viên tăng cường quản lý sự có mặt của Furan và Alkyfurans trong thực phẩm.
