Thực phảm
Đi chợ mua cỗ Tết ĐỪNG ham hố 3 món này, kẻo tiền mất mà lòng chẳng yên
27/01/2026 11:05
Đi chợ Tết không phải là mua càng nhiều càng tốt, mà là mua đúng thứ cần mua. Có những món ngày thường ăn rất ổn, nhưng đặt vào mâm cỗ đầu năm lại khiến người nấu lẫn người ăn đều thấy không yên tâm.
Sầu riêng Thái Lan ‘hụt hơi’ trước Việt Nam tại Trung Quốc, láng giềng lập tức ra chiến lược mới
26/01/2026 13:17
Thái Lan đang triển khai một lộ trình chiến lược mới nhằm nâng cao giá trị và hình ảnh thương hiệu sầu riêng quốc gia.
Phát minh của Trung Quốc làm rung chuyển ngành thực phẩm: Chế tạo ra nấm biến đổi gen vị giống thịt, sử dụng ít hơn 70% đất so với chăn nuôi truyền thống
24/01/2026 07:11
Trung Quốc đã phát triển thành công một loại nấm biến đổi gen giàu protein, có vị và kết cấu giống thịt.
Loại thực phẩm có thể gây tử vong khi ăn hấp, chứa 2 chất độ hại cho gan thận: Các bác sĩ tiết lộ lý do chỉ nên ăn khi chiên rán
21/01/2026 17:25
Nhiều người mặc định rằng hấp hay luộc luôn là cách chế biến “lành mạnh” hơn chiên rán. Tuy nhiên, với thực phẩm này, hấp lại không phải lựa chọn an toàn.
Ba loại thực phẩm quen mặt dễ bị 'tẩm' hàn the, người mua cần cảnh giác
20/01/2026 19:30
Hàn the bị cấm dùng trong chế biến thực phẩm nhưng vẫn còn những gian thương sử dụng, đặc biệt ba loại thực phẩm dưới đây rất dễ bị tẩm hàn the.
7 thực phẩm chứa chất độc, "nuôi dưỡng tế bào ung thư" nhưng nhiều người nghĩ "ăn được"
20/01/2026 14:25
Có những thực phẩm một khi đã biến chất thì dù xử lý thế nào cũng không còn an toàn, ăn vào không những không tiết kiệm mà còn có thể dẫn đến ngộ độc, thậm chí nguy hiểm tính mạng.
Không phải cá tra hay cá ngừ, một sản vật của Việt Nam được người Mỹ cực kỳ mê: Xuất khẩu tăng 141%, châu Âu, Trung Đông đều ưa chuộng
20/01/2026 13:25
Xuất khẩu mặt hàng này sang Brazil cũng chứng kiến mức tăng 7.552%.
6 loại thực phẩm là thủ phạm "thúc đẩy ung thư", nhiều người vẫn vô tình ăn tới 5 loại
19/01/2026 13:55
Một số thói quen ăn uống phổ biến trong cuộc sống hàng ngày có thể vô tình chôn vùi các mối nguy hiểm cho sức khỏe và thậm chí gây ung thư, vì vậy hãy cảnh giác!
Phụ nữ sau 40 tuổi nên ăn đều 8 loại thực phẩm này: Toàn “chất béo tốt” giúp tim khỏe, da mịn và trẻ lâu một cách tự nhiên
18/01/2026 00:29
Thay vì kiêng hoàn toàn chất béo, người trung và cao tuổi nên chọn đúng loại chất béo có lợi.
TỐ CÁO 5 bệnh lý ẩn sau cảm giác tay chân lạnh buốt, phụ nữ sau tuổi 40 càng cần cẩn thận!
17/01/2026 22:08
Hóa ra, lạnh tay chân bất thường dù là vào mùa đông cũng không đơn giản là do "cơ địa" như nhiều người lầm tưởng!
Giật mình với quy trình 'phù phép' thịt heo thành thịt nhím, đà điểu và bắp dê Úc
17/01/2026 19:31
Tại cơ quan điều tra, các bị can đã khai nhận chi tiết thủ đoạn “phù phép” thịt heo thành thịt nhím, thịt nai, bắp dê Úc và thịt đà điểu hòng kinh doanh kiếm lời dịp Tết Nguyên đán...
Nghiên cứu 20 năm trên hơn 90.000 người của Đại học Harvard chứng minh: Đây là loại hạt được xem là “vua trường thọ”, cực kỳ bổ, nhiều người Việt thích ăn
16/01/2026 09:28
Loại hạt này đã được nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh có khả năng giúp kéo dài tuổi thọ và phòng chống được 1 số bệnh.
4 thực phẩm lên men quen thuộc giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, Việt Nam có tất cả
14/01/2026 06:27
Không ít người gặp các rắc rối tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, rối loạn đại tiện nhưng lại tìm đến men vi sinh dạng thuốc mà quên rằng, ngay trong bữa ăn hằng ngày đã có những thực phẩm lên men rất tốt cho đường ruột.
Chợ Việt có 6 thứ giá rẻ là "vua thải độc gan", tăng đề kháng, chống ung thư: Thấy phải mua ngay
11/01/2026 08:29
Gan là "nhà máy thải độc" lớn nhất cơ thể. Nhưng nó cũng cần được đào thải chất độc thông qua chế độ ăn uống, sinh hoạt.
Đã đến lúc tự cứu lấy dạ dày bằng cách NGỪNG ĂN 5 món này vào bữa sáng dù "mê như điếu đổ"
11/01/2026 08:26
Nếu vẫn tiếp tục ăn sáng bằng những món này, ngày dạ dày của bạn "biểu tình" vì bệnh tật, ung thư sẽ chẳng còn xa.
Không chỉ sữa bột, nhiều thực phẩm quen thuộc cũng có thể chứa vi khuẩn Bacillus cereus - thứ khiến Nestlé thu hồi sữa toàn cầu
09/01/2026 15:50
Gần đây, cái tên Bacillus cereus bất ngờ trở thành tâm điểm lo ngại, đặc biệt với các gia đình có trẻ nhỏ. Nguyên nhân xuất phát từ việc Nestlé phải thu hồi một số lô sữa bột trẻ em tại nhiều quốc gia.
Một sản vật dưới nước của Việt Nam được Canada liên tục săn lùng: Thu về hơn 38 triệu USD, Thái Lan đang là là đối thủ lớn nhất
09/01/2026 06:00
Thái Lan, Italy và Việt Nam là 3 nhà cung cấp lớn nhất cho thị trường Canada ở mặt hàng này.
5 loại rau giàu canxi hơn cả sữa, cực bổ xương khớp: Chợ Việt lúc nào cũng sẵn nhưng nhiều người không biết mà ăn
07/01/2026 23:15
Đừng lúc nào cũng chỉ biết uống sữa hay ăn trứng, tôm khi cần bổ sung canxi nữa!
Top 10 thực phẩm "tốt bậc nhất thế giới", Việt Nam không thiếu thứ gì
07/01/2026 16:23
Mới đây, một nghiên cứu quy mô toàn cầu đăng trên tạp chí PLOS One đã phân tích hơn 1.000 loại thực phẩm quen thuộc và lựa chọn ra 10 thực phẩm được đánh giá là lành mạnh nhất, không chỉ có lợi cho tim mạch mà còn mang lại lợi ích rõ rệt cho hệ thần kinh và chức năng nhận thức.
Một thương hiệu thực phẩm toàn cầu có mặt ở Việt Nam 30 năm vừa ra quyết định chấn động - thu hồi sữa bột cho trẻ em tại 25 quốc gia do nguy cơ nhiễm độc tố
07/01/2026 14:16
Thông báo trên là của tập đoàn thực phẩm và đồ uống đa quốc gia Nestlé.
