Vi khuản : Rã đông thịt đừng chỉ ngâm trong nước, thêm 1 thìa này vào, đảm bảo thịt nhanh mềm mà vẫn tươi ngon, không mất dinh dưỡng

Rã đông thịt đừng chỉ ngâm trong nước, thêm 1 thìa này vào, đảm bảo thịt nhanh mềm mà vẫn tươi ngon, không mất dinh dưỡng

24/08/2026 15:10

Đây là mẹo rất tiện lợi được nhiều gia đình mách nhau để rã đông thịt mà không cần lò vi sóng.

Bảo quản trứng kiểu này trong tủ lạnh làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn

17/08/2026 21:11

Hầu hết các gia đình đều dự trữ trứng trong tủ lạnh, nhưng không phải ai cũng biết bảo quản trứng đúng cách.

4 loại nước đựng trong bình giữ nhiệt không khác gì "nuôi" vi khuẩn

15/08/2026 21:25

Chúng ta thường được khuyên không nên đựng bất cứ thực phẩm nào trong bình giữ nhiệt. Tuy nhiên, cụ thể là loại nào cần tránh thì ít ai biết rõ.

Người đàn ông 50 tuổi suýt tử vong sau khi ăn cơm rang theo cách "vạn người mê"

10/08/2026 17:43

Sau khi ăn cơm rang, người đàn ông bắt đầu thấy cơ thể có dấu hiệu lạ. Những cơn đau bụng dữ dội, nôn ói liên tục nhanh chóng kéo ông vào tình trạng nguy hiểm.

Bật điều hòa ngủ, người phụ nữ sốt cao liên tục, phổi tổn thương hơn một nửa: Bác sĩ cảnh báo mối nguy ít ai ngờ ngay trong nhà

08/08/2026 22:59

Các bác sĩ cho biết, thủ phạm không phải do nhiệt độ quá lạnh mà là một loại vi khuẩn nguy hiểm ẩn náu bên trong điều hòa bẩn.

Chủ hàng hoa quả lâu năm nói thẳng: 4 loại quả này rẻ mấy cũng đừng mua, đến người bán còn ngại ăn

06/08/2026 11:12

Khi mua hoa quả, người tiêu dùng không nên chỉ nhìn vào giá mà còn cần quan sát kỹ để nhận biết những dấu hiệu cho thấy trái cây đã hư hỏng hoặc không còn an toàn để sử dụng.

Đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm nói thẳng: Đừng rửa thịt dưới vòi nước nữa!

01/08/2026 06:34

Bất cứ gia đình nào dường như đều duy trì thói quen rửa thịt sống sau khi mua về dưới vòi nước, rửa thật kỹ rồi mới chế biến. Tuy nhiên, các đầu bếp lại khuyên chúng ta đừng rửa thịt dưới vòi nước nữa. Vì sao vậy?

7 món đồ 'bất ly thân' cực nhiều vi khuẩn nhưng rất ít được làm sạch

27/07/2026 13:00

Đây là những vật dụng cá nhân được bạn chạm vào nhiều nhất nhưng cũng là ổ vi khuẩn lớn nhất; điều đáng nói là chúng rất ít khi được làm sạch.

Tại sao không nên tráng trứng luộc bằng nước lạnh? 90% gia đình Việt đang làm sai

22/07/2026 05:01

Mỗi quả trứng luộc có tới 17.000 "lỗ chân lông" vô hình, chỉ một thao tác rửa nước lạnh có thể khiến vi khuẩn xâm nhập.

Lời khuyên cho những người ngâm bát đĩa qua đêm

18/07/2026 15:50

Nếu thường xuyên có thói quen này, bạn cần lưu ý một số điểm sau đây.

Nghiên cứu trên 930.000 người tìm ra 1 loại vi khuẩn là tác nhân gây ung thư, tiêu diệt sớm giảm 34% nguy cơ ung thư đại trực tràng

15/07/2026 15:10

Đó chính là vi khuẩn Helicobacter pylori!

Bé trai 11 tuổi suýt mất chân vì 1 loại vi khuẩn được ví là "sát thủ vô hình" thường cư trú tự nhiên trên da và khoang mũi

12/06/2026 17:10

Chỉ từ những cơn sốt cao kéo dài và đau nhức hai chân, bé trai 11 tuổi ở Lai Châu nhanh chóng rơi vào sốc nhiễm khuẩn, viêm xương tủy hoại tử. Khi được chuyển đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, một phần xương đùi đã bị phá hủy nặng nề và nguy cơ mất chân luôn hiện hữu.

Thiết bị "bẩn nhất" trong nhà này đang có thể khiến bạn phải đi cấp cứu, mùa hè gia đình nào cũng dùng hàng ngày

01/06/2026 18:31

Máy lạnh tưởng “cứu tinh” mùa hè, nhưng có thể tiềm ẩn nguy cơ gây viêm phổi nặng nếu bỏ qua điều này.

3 loại gia vị nhất định phải cất trong tủ lạnh, nếu không thứ ăn vào toàn… vi khuẩn

23/05/2026 08:12

Đừng đặt gia vị ở gần bếp nấu nữa! Đặc biệt, với 3 loại gia vị dưới đây, đã mở nắp là bắt buộc phải để trong ngăn mát tủ lạnh mới an toàn.

Bác sĩ chỉ cách để không biến điều hòa thành máy phát tán siêu vi khuẩn

17/05/2026 05:34

Không ít người gặp tình trạng đang khỏe mạnh nhưng cứ bước vào phòng điều hòa lại hắt hơi liên tục, đỏ mũi, ngứa mắt, thậm chí khò khè, khó thở về đêm. Nhiều người lầm tưởng đây chỉ là hiện tượng “trúng gió” do thay đổi nhiệt độ, song thực tế có thể là phản ứng dị ứng với các tác nhân tồn tại trong không khí.

58 người sốt cao, tiêu chảy nhập viện cấp cứu, thủ phạm đến từ 1 thứ trong bếp mọi gia đình, rửa đi rửa lại vẫn đầy vi khuẩn

22/04/2026 20:16

58 bệnh nhân cùng xuất hiện các triệu chứng bao gồm tiêu chảy, sốt cao và đau bụng, sau đó được xác nhận nhiễm vi khuẩn Salmonella.

GS.TSKH.Hoàng Văn Kiếm: Người trẻ đừng nghĩ “mình sẽ làm nghề gì”, mà là “mình cần chuẩn bị gì để sống và làm việc trong một thế giới luôn đổi thay”

14/04/2026 20:35

Khi Trí tuệ nhân tạo (AI) đang thay đổi cách con người học tập, làm việc và cạnh tranh trong thị trường lao động, tương lai nghề nghiệp của người trẻ cũng đứng trước một bước ngoặt lớn.

Vi khuản