Michelin
Đồng yên xuống thấp nhất hơn 30 năm, khách du lịch đua nhau "ăn sập" Nhật Bản: 5 USD một bữa sashimi, thưởng thức món Michelin chỉ với 100 USD
15/07/2024 11:40
Nhật Bản đang trở thành điểm du lịch lý tưởng do đồng yên suy yếu.
Quán bún bò mỡ nổi ở Sài Gòn sau khi được MICHELIN gọi tên: Khách hàng phải xếp hàng đợi đến lượt, người nước ngoài cũng tò mò ghé ăn thử
05/07/2024 11:55
Quán bún bò mỡ nổi cô Như bình thường cũng đã đông khách. Sau khi được MICHELIN công nhận thì quán lại đón thêm một lượng khách lớn ghé đến.
Nhà Hàng AKUNA vinh dự nhận MỘT SAO MICHELIN danh giá
30/06/2024 08:00
Chỉ vài tuần trước lễ kỷ niệm một năm mở cửa, AKUNA đã nhận về tin vui từ giải thưởng MICHELIN danh giá. Một ngôi sao được trao tặng chính là lời khẳng định dành cho uy tín và chất lượng mang tầm quốc tế của nhà hàng vừa mới ra mắt tại thị trường Việt Nam này.
HOT: Công bố danh sách MICHELIN Guide Việt Nam 2024, có tới 7 nhà hàng đạt sao MICHELIN danh giá
27/06/2024 19:00
Rất nhiều người đang ngóng chờ màn công bố danh sách MICHELIN Guide Việt Nam 2024, liệu có gì bất ngờ so với năm trước hay không?
Quán bánh cuốn gia truyền 40 năm luôn đông khách ở Hà Nội, được Michelin đề xuất
25/06/2024 21:07
Trên góc phố nhỏ Hòe Nhai có một quán bánh cuốn gia truyền đã tồn tại hơn 40 năm và luôn đông khách từ sáng đến tối; công thức làm hàng vẫn giữ nguyên như xưa.
Một quán ở Hà Nội mới được MICHELIN Guide vinh danh nhưng lại cực "bí ẩn": Đọc tên mà ngỡ ngàng vì... không biết ở đâu
21/06/2024 19:51
Không có tên riêng như nhiều hàng quán khác nên địa điểm mới này trong danh sách Bib Gourmand của MICHELIN Guide tại Hà Nội khiến cho nhiều người cực tò mò.
Danh sách Bib Gourdmand 2024 gây tranh cãi dữ dội, Michelin Việt Nam chính thức lên tiếng về tiêu chí lựa chọn của mình
21/06/2024 00:03
Ấn bản Michelin Guide chính thức cập nhật danh sách các nhà hàng đạt giải Bib Gourmand 2024 ở Hà Nội và TP.HCM đã tạo nhiều tranh luận trong giới ẩm thực Việt, vậy các thẩm định viên lựa chọn quán ăn dựa theo tiêu chí gì?
Nóng: Michelin Guide Việt Nam công bố thêm 13 hàng quán ở hạng mục Bib Gourmand, vẫn quá nhiều phở và không hề có tiệm bánh mì nào!
20/06/2024 13:37
Nhiều thành viên trong các hội nhóm sành ăn còn thẳng tay loại nhiều cái tên được cho là chưa "xứng tầm" trong danh sách này.
Hé lộ việc 'giám khảo' Michelin Guide nổi tiếng ngồi vỉa hè ăn cháo vịt
10/04/2024 17:35
Năm nay, Michelin Guide sẽ đến Đà Nẵng - trung tâm ẩm thực miền trung để gắn sao. Điều các thẩm định viên của tổ chức ẩm thực này ấn tượng nhất là khoảnh khắc ngồi vỉa hè thưởng thức những món ăn đường phố.
Những quán ốc Việt được Michelin Guide khuyên nên thử
31/03/2024 07:18
Tháng 1/2024, các chuyên gia đánh giá ẩm thực của Michelin công bố 5 quán ốc nổi bật từ danh sách Michelin Selected ở Hà Nội và TP.HCM.
Bữa ăn đắt đỏ tại nhà hàng sao Michelin duy nhất ở TP.HCM khiến khách Tây cũng phải choáng ngợp: Chả giò, bún chả, bánh mì... bỗng hóa thành món ăn thượng lưu
27/03/2024 14:10
Nữ du khách nước ngoài nhận xét, bữa ăn hết 2,2 triệu đồng cho 10 món tại nhà hàng sao Michelin là bữa ăn đắt đỏ nhất ở TP.HCM.
Đĩa cơm tấm 300.000đ ở quán ăn bình dân được Michelin gọi tên gồm những gì mà gây ra tranh cãi?
18/10/2023 15:10
Những ý kiến khác nhau về giá bán của đĩa cơm tấm được cho là to nhất ở quán ăn này.
Thực khách tìm mỏi mắt không thấy sợi bánh trong tô bánh canh cua ở nhà hàng Michelin mà Quang Vinh, Ngô Thanh Vân từng ghé, sự thật thế nào?
23/08/2023 14:26
Quả thật, sự sáng tạo trong ẩm thực là vô bờ bến, đầu bếp như người nghệ sĩ tạo ra ''bức tranh vị giác'', còn thực khách là người thưởng thức và cảm nhận chúng.
Phát hiện địa điểm quay video kỷ niệm 7 năm của BLACKPINK là nhà hàng đầu tiên tại Hà Nội đoạt sao Michelin
09/08/2023 10:19
Trong khoảnh khắc kỷ niệm 7 năm ra mắt của mình, các cô nàng đã khiến người hâm mộ Việt phấn khích khi chọn Việt Nam là nơi ghi hình.
“Ngũ cốc của người nghèo” nay đã lên thực đơn được gắn sao Michelin: Trở thành cái tên vàng của năm 2023, các công ty lớn đổ xô vào tìm cách chế biến
22/07/2023 12:00
Hạt kê, một loại ngũ cốc cổ xưa đã xuất hiện trong bữa ăn của nhiều người trong gần 8.000 năm mà không được chú ý nhiều.
Hiếm hoi hai quán phở được Michelin vinh danh có chủ là hai chị em ruột và bật mí về công thức thành công truyền từ người mẹ ruột
17/07/2023 10:50
Khi một gia đình có hai tiệm phở mang thương hiệu khác nhau và cả hai đều được Michelin năm nay vinh danh cùng lúc, đây có thể xem là trường hợp vô cùng hiếm hoi trong lịch sử của Michelin trên thế giới.
Bị tước sao Michelin, chỉ sau vài năm quán ăn bình dân đã mở rộng chi nhánh ra 8 quốc gia
10/07/2023 21:29
Hành trình trở thành một trong những đầu bếp nổi tiếng nhất châu Á của Chan Hong Meng thật không hề dễ dàng.
Quán phở, miến gà được Michelin vinh danh, khách đông từ sáng đến đêm
05/07/2023 16:05
Phở, miến gà Kỳ Đồng (quận 3, TP.HCM) là điểm đến quen thuộc với những tín đồ sành ăn, nhiều người còn xếp quán vào danh sách quán ăn nhất định phải đến ở Sài Gòn.
Bí quyết đưa quán trà nước nhỏ thành nhà hàng có tên trong danh sách Michelin
02/07/2023 16:20
Senté là một trong những nhà hàng tại Hà Nội có tên trong danh sách Michelin Guide. Đây là một chặng đường rất dài và nhiều nỗ lực của nhà sáng lập Lê Ngọc Quỳnh và những người đồng hành.
Bí quyết giúp hai quán phở của cặp chị em ruột lọt vào danh sách Michelin
28/06/2023 06:55
Vốn đã nổi tiếng từ hàng chục năm qua, quán phở Hoàng và phở Phượng của cặp chị em ruột Phượng - Hoàng tại TP.HCM lại càng hút khách hơn khi được Michelin vinh danh.
