Món ăn truyền thống
Rộ trend trộn kem vào bún phở trên TikTok, bác sĩ ĐH Y Dược TP.HCM cảnh báo: Có 2 nhóm người tuyệt đối không được làm theo
17/01/2022 09:20
Là một trào lưu ăn uống được yêu thích tại Thái Lan và được các bạn trẻ Việt Nam đón nhận rầm rộ trong thời điểm hiện tại, "thử thách" trộn kem vào các món nước truyền thống của Việt Nam hiện đang nhận về những ý kiến trái chiều.
Hai điều uẩn khúc cần làm rõ trong vụ 5 người một nhà tử vong bất thường ở Hưng Yên
17/01/2022 08:39
Đến nay các cơ quan chức năng vẫn đang tích cực điều tra, làm rõ nguyên nhân khiến con cháu tử vong sau bữa cơm trưa ở nhà ông ngoại xảy ra tại huyện Kim Động, Hưng Yên.
Không tốn tiền mua thuốc, người Nhật có cả kho món ăn giúp tăng đề kháng, sống thọ trăm tuổi không khó
27/12/2021 15:27
Nhiều món ăn truyền thống của Nhật Bản chứa đầy chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và thậm chí cả vi khuẩn có lợi cho sức khỏe đường ruột.
Phố sủi cảo nổi tiếng Sài Thành 'hồi sinh' sau nhiều tháng giãn cách
11/11/2021 18:09
Những quán sủi cảo nổi tiếng nhất TPHCM đã trở lại nhịp kinh doanh tất bật khi dịch bệnh dần được kiểm soát.
Cơm thố 73 năm lưu truyền của một gia đình, nay trở thành món cơm khó tìm với cách ăn "chồng núi" độc lạ còn sót lại tại Sài Gòn
09/06/2021 18:37
Với cộng đồng người Hoa thì đây là một nơi đã quá quen thuộc, nhưng với người Sài Gòn thì tiệm cơm này vẫn là một cái gì đó rất đỗi lạ lẫm...
Các điểm đến có nền ẩm thực đặc sắc nhất Việt Nam: Hà Nội và Sài Gòn lọt top, loạt vùng biển cũng được kể tên
18/03/2021 09:17
Theo Booking.com, trong bối cảnh năm vừa qua khi dịch bệnh khiến việc du lịch nước ngoài bị hạn chế, nền ẩm thực đặc sắc của Việt Nam đã đóng góp vai trò không nhỏ trong việc phục hồi và đẩy mạnh du lịch trong nước.
Món giò heo hầm bắc thảo hơn 50 năm của người Hoa ở Cà Mau, giá gần "NỬA TRIỆU" cho một chiếc giò, chỉ bán giới hạn không quá 30 phần một ngày!
18/02/2021 20:17
Tôi chưa biết mình sẽ giới thiệu như thế nào về một món ăn truyền thống của người Hoa nổi tiếng hơn 50 năm trời ở vùng đất Cực Nam nhưng chắc chắn rằng khi nhìn thấy tường tận cách mà họ chăm chút chi li cho món ăn của mình, người ta cũng sẽ bị cuốn vào đó để đặc tả lại một điều quả thực… rất riêng!
Fanpage nước ngoài đình đám chia sẻ mâm cỗ Tết làm 100% từ mô hình Lego, dân mạng nhận xét: Tự hào quá Việt Nam ơi!
16/02/2021 23:47
Những hình ảnh các món ăn truyền thống vào ngày Tết của Việt Nam làm từ mô hình trò chơi Lego hiện đang “gây bão” khắp Facebook vì quá độc lạ.
NSƯT - NTK Đức Hùng: Mâm cỗ Tết là một “báu vật”, bởi tận cùng của dân tộc sẽ chạm đến tận cùng của thế giới
13/02/2021 11:42
Sự cầu kỳ, tinh tế, chỉn chu trong cỗ Tết kiểu Hà Nội có thể đang hiếm dần giữa xô bồ cuộc sống hiện đại, nhưng ở đâu đó vẫn còn những người Hà Nội tha thiết yêu Tết, yêu vốn cổ hào hoa.
Không phải "an khang thịnh vượng" hay "vạn sự như ý", đây mới là câu người Mông Cổ chúc nhau mỗi dịp Tết đến
10/02/2021 20:50
Ngoài ra, người Mông Cổ vô cùng coi trọng màu trắng, vì vậy màu sắc chủ đạo này không thể thiếu trong các trang phục cổ truyền ngày Tết Nguyên đán.
Về làng Ngũ Xã xưa tìm "mẹ đẻ" của món phở cuốn - mới khai sinh tròn 20 năm mà nay đã thành tinh hoa ẩm thực vang danh cả nước ngoài
28/01/2021 12:34
Có vô số câu chuyện được kể lại về nguồn gốc món phở cuốn Hà Nội, nhưng sự thật thì chỉ có 1 mà thôi. Tất cả nằm gọn trong lời kể của bà Vũ Thị Chinh - người phụ nữ vô tình nghĩ ra cách làm phở cuốn từ giọt mồ hôi của khách hàng.
Gà cánh tiên “hút khách” trong phiên chợ Rằm cuối năm giữa phố Hà Nội: Chủ quán luộc gà gấp rút, shipper giao mỏi chân không kịp
27/01/2021 14:05
Trong ngày Rằm tháng Chạp (rằm tháng 12 Âm lịch), hầu hết mọi gia đình đều cố gắng chuẩn bị một mâm cỗ đủ đầy các món đồ lễ truyền thống để chuẩn bị dâng lễ cúng tổ tiên. Chính vì vậy, gà cánh tiên, xôi, hoa quả trở nên vô cùng “hút khách” trong ngày này.
Sự kỳ công của người dân làng Vũ Đại để tạo ra nồi cá kho ngon nức tiếng: "Chỉ cần sơ ý vài giây, nồi cá bạc triệu sẽ cháy thành than"
25/01/2021 09:21
Do nhu cầu của khách hàng tăng cao dịp Tết cổ truyền nên người dân làng Vũ Đại phải thức xuyên đêm trông nồi cá kho vì chỉ cần sơ ý, nồi cá sẽ cháy thành than.
Cơm tẻ hay cơm nếp bổ dưỡng hơn? Chuyên gia chỉ cách ăn cơm tránh xa bệnh của người "khôn khéo"
11/01/2021 09:55
Cơm là thực phẩm quen thuộc của người Việt. Tuy nhiên, trước câu hỏi cơm tẻ và cơm nếp, thứ nào bổ hơn sẽ khiến cho nhiều người khó đưa ra câu trả lời.
Nếu thắc mắc các nước trên thế giới ăn món truyền thống gì vào tối Giáng sinh thì đây là câu trả lời dành cho bạn
23/12/2020 23:14
Giáng sinh ở nhiều quốc gia sẽ mất đi sự trọn vẹn nếu thiếu những món ăn truyền thống độc đáo này.
Món ăn kỳ quái, nặng mùi nhưng bổ dưỡng của người Nhật Bản: Tốn cơm tốn rượu bất ngờ!
30/11/2020 10:52
Shiokara được người dân địa phương yêu thích không chỉ vì hương vị mà còn vì lợi ích sức khỏe to lớn và kết cấu thú vị.
Báo nước ngoài đưa tin về hàng chả rươi 30 năm đông khách nhất nhì Hà Nội, món ăn trông thì "rùng mình" nhưng ăn vào lại thấy vị bất ngờ
12/11/2020 15:59
Chả rươi là món ngon của Hà Nội và đã có không ít các bài báo nói về độ đặc sắc của nó.
Người nước ngoài sống lâu năm ở Nhật Bản tiết lộ 5 điều bất ngờ nhất về quốc gia này, nghe xong lại càng muốn đi du lịch hơn
08/07/2020 21:14
Nước Nhật tuyệt vời như thế nào trong mắt một người nước ngoài đang sinh sống và làm việc tại đây?
Không còn là món ăn "nhà nghèo", muối vừng nâng cấp có giá bạc triệu vẫn hút khách
02/07/2020 14:24
Được làm từ các nguyên liệu rẻ và quen thuộc nhưng sau khi trộn cùng các loại hạt macca, hạt điều hay mè đen... muối vừng, muối lạc từ món ăn dân dã giá rẻ đã "nâng cấp", tăng giá chục lần.
6 món ăn từng một thời cực kỳ rẻ tiền chẳng ai thèm ăn, nay thường xuyên xuất hiện trong các nhà hàng sang trọng
30/04/2020 11:32
Nhiều món ăn ngày nay không hề giống với "tổ tiên" ngày trước, khi vị thế cũng như... giá tiền đã thay đổi mạnh.
