Vệ sinh thực phẩm
Vụ ngộ độc thực phẩm hơn 50 người ở Bình Thuận: Không xuất phát từ nhà hàng Hồng Vinh
16/05/2024 10:49
Sáng 16/5, Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn đo lường chất lượng tỉnh Bình Thuận công bố kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm cung cấp cho đoàn khách 750 người do Công ty Du lịch Viettravel tổ chức ăn tối ngày 12/5 tại nhà hàng Hồng Vinh. Theo đó, không phát hiện bất cứ vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm nào trong thức ăn của nhà hàng Hồng Vinh.
Kết quả xác minh vụ 30 lô sầu riêng nhiễm cadimi
11/05/2024 18:47
Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật - Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) cho biết, qua kiểm tra tất cả các mẫu từ đất, nước, phân bón, hóa chất... liên quan đến các lô sầu riêng phía Trung Quốc cảnh báo, cơ quan chuyên môn của Cục không phát hiện mẫu nào vượt dư lượng chất cadimi.
Clip: Sau vụ pate có giòi ở chi nhánh Thái Bình, khách hàng tại Cột Điện Quán Hà Nội phản ứng ra sao?
10/05/2024 17:05
Quản lý và thực khách tại Cột Điện Quán chi nhánh Hà Nội nói gì về ảnh hưởng của vụ pate có giòi ở Thái Bình?
SỐC: Giòi bò ngoe nguẩy trong suất pate chảo của chuỗi quán ăn nổi tiếng
09/05/2024 10:36
Dù lên tiếng xin lỗi ngay sau xảy ra sự việc, chuỗi quán ăn nổi tiếng này vẫn khiến các thực khách trung thành ám ảnh.
Một người tử vong, hàng chục người nhập viện sau khi ăn tiết canh
07/05/2024 07:15
Một người tử vong và hàng chục người phải nhập viện sau bữa cỗ có món tiết canh dê tại TP Thái Bình, tỉnh Thái Bình.
Tôi đã phát hiện ra 6 kiểu thiết kế này nhất định phải tránh vì chúng đều là những "điểm chết" khi lau dọn
06/05/2024 10:55
Những "điểm chết" trong vệ sinh dù có cố gắng đến mấy cũng không thể làm sạch được.
Mô hình "bếp đám mây" chết yểu
29/04/2024 17:04
Về mặt lý thuyết, mô hình "bếp đám mây" được cho là khá hấp dẫn vì không tốn chi phí mặt bằng, đầu tư bếp núc... song vẫn không trụ được lâu trên thị trường bởi nhiều lý do
Khánh Hòa tổng kiểm tra 100% cơ sở mua bán thực phẩm, truy nguồn bẩn
07/04/2024 09:20
Tỉnh Khánh Hòa sẽ lập Đoàn kiểm tra liên ngành từ cấp tỉnh đến cấp xã, nhằm rà soát công tác bảo đảm an toàn vệ sinh của 100% cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến, mua bán thực phẩm
Món ăn đang vào mùa, hút khách vì giòn sần sật, lạ miệng: Chuyên gia nói cần cẩn trọng khi ăn
06/04/2024 21:06
Hiện nay, nước ta đang vào mùa thu hoạch sứa, đây là loại thực phẩm được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, chuyên gia cho biết khi ăn sứa, mọi người cần ghi nhớ một số lưu ý.
Thủ tướng: Tổ chức các lễ hội sau Tết an toàn, lành mạnh
15/02/2024 14:13
Thủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu tổ chức các lễ hội sau Tết an toàn, lành mạnh, phát huy bản sắc dân tộc, phục vụ du lịch tốt hơn; tiếp tục chăm lo bảo vệ sức khỏe người dân, công tác an toàn vệ sinh thực phẩm.
Giật mình với kết quả xét nghiệm thịt heo lấy từ kho đông lạnh
18/01/2024 16:04
Tất cả 5 mẫu thịt heo không rõ nguồn gốc lấy từ kho đông lạnh có kết quả xét nghiệm đều không đạt vệ sinh an toàn thực phẩm, có mẫu vượt gấp 60 lần giới hạn cho phép về loại vi khuẩn E.coli.
Con sụt sịt, mẹ bỉm mách mẹo của người Trung Quốc "cho ăn quả ngâm, dùng máy sấy ấm lưng", bác sĩ nói gì?
16/01/2024 21:35
Những mẹo này liệu có đem lại hiệu quả thực sự khi con ốm?
Hà Nội: Rà soát cơ sở kinh doanh ở cổng trường sau vụ ngộ độc do ăn kẹo lạ
02/12/2023 18:23
Sở GDĐT Hà Nội yêu cầu các trường chủ động phát hiện các cơ sở quanh khu vực cổng trường kinh doanh sản phẩm, thực phẩm không nguồn gốc.
Xử lý ra sao khi mua hàng ‘chỉ có vỏ mà không có ruột’?
13/11/2023 07:03
Lãnh đạo Sở Công Thương TPHCM hướng dẫn người dân cách khiếu nại khi mua hàng qua mạng và bị lừa đảo như đặt “hiệu này lại giao hiệu khác”, thậm chí giao hàng “có vỏ mà không có ruột”...
Cô giáo gửi nhầm ảnh vào nhóm chat của cha mẹ học sinh, phụ huynh vừa xem đùng đùng đòi chuyển trường cho con
07/11/2023 14:32
Sau khi biết mình gửi nhầm bức ảnh, giáo viên định thu hồi tin nhắn nhưng rất nhiều phụ huynh đã nhìn thấy và lưu lại hình ảnh.
Thịt luộc rất ngon nhưng luộc sai cách có thể làm chất bẩn 'mắc kẹt' trong thịt: Chuyên gia chỉ cách làm đúng
17/10/2023 05:21
Thịt lợn luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của mỗi gia đình. Luộc thịt thế nào để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là thắc mắc của nhiều người.
Thói quen nguy hiểm ngang ăn thịt sống, nhiều người vẫn làm qua loa vì nghĩ không quan trọng
14/10/2023 06:07
Việc vội vã khi xử lý các thực phẩm trong nhà bếp có thể gây ra nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhiễm trùng chết người.
Vi khuẩn Salmonella có trong thịt heo xíu của bánh mì Phượng nguy hiểm thế nào?
22/09/2023 10:03
Viện Pasteur Nha Trang chỉ ra món thịt heo xíu - thành phần của bánh mì Phượng gây ngộ độc khiến 141 người nhập viện, có vi khuẩn Salmonella.
Phát hiện hơn 1.500 chiếc bánh trung thu ghi ngày sản xuất 24/9/2023
21/09/2023 13:35
Hơn 1.500 chiếc bánh trung thu không có tem, nhãn, không có địa chỉ sản xuất vừa được lực lượng chức năng Đà Nẵng phát hiện, lại được in ngày sản xuất là 24/9/2023.
Bà mẹ ở Hà Nội đăng ảnh bữa ăn đẹp mắt ở trường của con nhưng lại gây tranh cãi
16/09/2023 17:05
Đa phần phụ huynh đều cho rằng, bà mẹ này chỉ nghĩ đến ngoại hình mà bỏ qua sức khỏe của con mình.
